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　　人民網(wǎng)呼和浩特11月7日電 （張雪冬、張聿修、實(shí)習(xí)生朱晗昱、丁悅）11月6日，全國經(jīng)濟(jì)媒體內(nèi)蒙古行活動(dòng)走進(jìn)北京科拓恒通生物技術(shù)股份有限公司（以下簡稱“北京科拓生物”），對(duì)乳酸菌產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)應(yīng)用進(jìn)行生入了解。

科拓生物工作人員講解乳酸菌產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展。實(shí)習(xí)生 朱昱晗攝

　　據(jù)了解，北京科拓生物以打造“中國乳酸菌第一品牌”為目標(biāo)，專注于食用乳酸菌制品、動(dòng)植物微生態(tài)制劑和復(fù)配食品添加劑的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售。其產(chǎn)品覆蓋食品工業(yè)、健康醫(yī)療、日化美容、畜牧養(yǎng)殖和農(nóng)業(yè)種植等多個(gè)領(lǐng)域。

　　科拓生物工藝技術(shù)展示。人民網(wǎng)記者 張雪冬攝

　　北京科拓生物總經(jīng)理助理石磊介紹道，乳酸菌是益生菌的一部分，但益生菌的概念更為廣泛，包括乳酸菌、芽孢桿菌和一些有益酵母。益生菌并非科學(xué)術(shù)語，而是描述性詞匯，是指攝入足夠量時(shí)對(duì)身體有益的活性微生物。

科拓生物產(chǎn)品展示。人民網(wǎng)記者 張雪冬攝

　　北京科拓生物作為科技突圍工程 “乳酸菌資源挖掘和全產(chǎn)業(yè)鏈應(yīng)用技術(shù)深度開發(fā)利用及其產(chǎn)業(yè)化”項(xiàng)目的實(shí)施主體，以促進(jìn)食品、乳業(yè)、醫(yī)藥行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展為核心目標(biāo)，致力于解決乳酸菌菌種和制劑的“卡脖子”問題，攻克共性關(guān)鍵技術(shù)，推動(dòng)乳酸菌產(chǎn)業(yè)的國產(chǎn)替代。

產(chǎn)品展示。人民網(wǎng)記者 張雪冬攝

　　同時(shí)，隨著北京科拓生物在乳酸菌領(lǐng)域的不斷突破，不僅為乳酸菌產(chǎn)業(yè)注入了新的活力，也為產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了有力支撐。