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　　■ 中國工業(yè)報 王珊珊

　　“在這里真實體驗了從‘一棵草’到‘一杯奶’的誕生過程”“特色酸奶、無乳糖牛奶、各年齡段的奶粉等多種品類，對牛奶生產(chǎn)有了更深了解”“融合科普教育、休閑娛樂、觀光互動于一體的現(xiàn)代化工廠，讓人耳目一新”……

　　11月7日，“不一樣的內(nèi)蒙古”主題宣介活動暨全國經(jīng)濟(jì)媒體內(nèi)蒙古行走進(jìn)了位于呼和浩特的敕勒川生態(tài)智慧牧場、伊利現(xiàn)代智慧健康谷（以下簡稱“伊利健康谷”）和國家乳業(yè)技術(shù)中心，感受內(nèi)蒙古乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的脈動，全面了解內(nèi)蒙古乳業(yè)領(lǐng)先的數(shù)智化建設(shè)。

　　采訪團(tuán)在健康谷實地參觀考察，沉浸式體驗中國奶業(yè)在科技創(chuàng)新、智能制造、綠色可持續(xù)發(fā)展等方面取得的成果，并發(fā)出由衷感慨。

　　伊利健康谷作為內(nèi)蒙古、呼和浩特市“十四五”規(guī)劃的重點項目，為內(nèi)蒙古自治區(qū)、呼和浩特市的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會高質(zhì)量發(fā)展作出歷史性貢獻(xiàn)，為呼和浩特市“世界奶業(yè)科技之都”的落位提供戰(zhàn)略支撐。

　　伊利健康谷是目前全球規(guī)模最大、功能最齊全、技術(shù)最先進(jìn)的乳制品研發(fā)生產(chǎn)基地，可日處理鮮奶6500噸，年產(chǎn)奶粉6萬噸，年產(chǎn)奶酪20萬噸。

自動化擠奶車間

　　11月4日，國家文化和旅游部資源開發(fā)司公布了“工業(yè)旅游創(chuàng)新之星”推薦名單，伊利健康谷作為全國僅有的10家工業(yè)旅游景區(qū)之一，榮登榜單。

　　伊利健康谷通過產(chǎn)業(yè)驅(qū)動全鏈發(fā)展、數(shù)字賦能智慧城市、綠色引領(lǐng)產(chǎn)城融合，創(chuàng)造了全球奶業(yè)多項之最，凝聚了全球奶業(yè)頂尖資源，成為世界矚目的全面引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的乳業(yè)高地。

　　在國家乳業(yè)技術(shù)中心，采訪團(tuán)成員透過玻璃，看見身穿白大褂的科研人員，正一絲不茍地操作著精密儀器，潛心鉆研乳業(yè)課題。聽著講解員的講解，采訪團(tuán)成員無不感慨伊利利用前沿科技，解決我國乳業(yè)瓶頸技術(shù)問題，加快實現(xiàn)高水平科技自立自強，推動中國乳業(yè)引領(lǐng)世界行業(yè)發(fā)展。

　　作為內(nèi)蒙古唯一的國家級乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心，國家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心2022年獲批以來，建設(shè)了集聚10余名院士和超過5000人的全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新隊伍，緊握科技牌，緊盯技術(shù)創(chuàng)新，聚焦乳業(yè)技術(shù)革新，開展基礎(chǔ)性、撬動性、顛覆性技術(shù)攻關(guān)。

中控監(jiān)測中心

　　目前，該中心已組織成員單位累計開展239項科研項目，申請專利119項，發(fā)表論文154篇，發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)17項，出版專著3部。

　　國家乳業(yè)技術(shù)中心展廳里，滿墻的專利證書、榮譽認(rèn)證，都代表著每一項技術(shù)成果，代表著每一個持續(xù)開展的技術(shù)攻關(guān)，代表著每一次創(chuàng)新成果的產(chǎn)業(yè)化，這些令在場的采訪團(tuán)成員連連稱贊。

　　全智能無人擠奶機器人、飼喂機器人、推料機器人各司其職，井然有序，智能化特賣管理系統(tǒng)可實時掌握奶牛的產(chǎn)奶量、采食量和運動量、發(fā)情等健康情況。一系列全球領(lǐng)先的智能化、數(shù)字化設(shè)備和技術(shù)的應(yīng)用，在位于呼和浩特市土默特左旗畢克齊鎮(zhèn)小里堡村的敕勒川生態(tài)智慧牧場里被展現(xiàn)得淋漓盡致。

　　敕勒川生態(tài)智慧牧場是配套伊利現(xiàn)代智慧健康谷而建設(shè)的牧場之一，也是全球技術(shù)裝備領(lǐng)先、智能化程度一流的綠色低碳生態(tài)觀光牧場。

　　內(nèi)蒙古是名副其實的“奶罐”。作為我國奶業(yè)振興的“主戰(zhàn)場”和確保乳品質(zhì)量安全的“主陣地”，內(nèi)蒙古奶牛存欄、牛奶產(chǎn)量、乳制品產(chǎn)量均居全國首位，全國人民每喝6杯奶，就有1杯多來自內(nèi)蒙古。

　　作為全球乳業(yè)五強、亞洲乳業(yè)第一的伊利，逐步發(fā)展成為“數(shù)智伊利”，用科技將中國乳業(yè)推向新高度。而伊利等一批國際知名乳企快速崛起，也讓內(nèi)蒙古奶業(yè)已成為中國奶業(yè)的一張亮麗“名片”。

　　作為高科技、高效能、高質(zhì)量的具備新質(zhì)生產(chǎn)力特質(zhì)的企業(yè)，伊利也成為中國工業(yè)報社、《中國機械》雜志社聯(lián)合發(fā)起的“2024尋找新質(zhì)生產(chǎn)力標(biāo)桿”活動的深度關(guān)注探訪企業(yè)。發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力、推進(jìn)新型工業(yè)化、推動中國高質(zhì)量發(fā)展，中國工業(yè)報社在努力前行路上。