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東明糧畫(huà)《秋實(shí)圖》，作者韓國(guó)瑞。

糧食也能作畫(huà)？在我的家鄉(xiāng)山東，一項(xiàng)古老的糧畫(huà)藝術(shù)近年來(lái)煥發(fā)新活力。從作為文化的使者亮相非遺活動(dòng)，向國(guó)內(nèi)外觀眾展現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化魅力，到與科技相結(jié)合，以數(shù)字藝術(shù)形式演繹“春華秋實(shí)”的農(nóng)耕詩(shī)篇，東明糧畫(huà)在時(shí)代拓展中豐富藝術(shù)表達(dá)，為民間美術(shù)的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展打開(kāi)新思路。

東明糧畫(huà)主要以谷物作畫(huà)，又稱“福籽繪”“五谷畫(huà)”，是農(nóng)耕文明積淀下借物抒情的一種民間藝術(shù)形式。它起源于古代五谷祭祀活動(dòng)。過(guò)去，東明地區(qū)的人們常在花饃、盤(pán)子上裝飾糧畫(huà)，表達(dá)敬天惜糧的農(nóng)耕智慧、對(duì)美好生活的向往與追求，賦予糧畫(huà)豐富文化內(nèi)涵。隨著時(shí)代發(fā)展，東明糧畫(huà)不斷汲取其他藝術(shù)門(mén)類營(yíng)養(yǎng)，發(fā)展成為一種獨(dú)特的民間美術(shù)樣式。

五谷雜糧是自然的饋贈(zèng)。在傳統(tǒng)觀念中，五谷與五行、五色、五臟之間存在緊密聯(lián)系。在中醫(yī)文化中，赤、青、黃、白、黑五色谷物，對(duì)應(yīng)心、肝、脾、肺、腎五臟的食補(bǔ)，因此在我國(guó)很多地方有食五色糧的習(xí)俗，而用五色糧做五谷畫(huà)也寄托了人們對(duì)五福臨門(mén)、五谷豐登的期待?？梢哉f(shuō)，糧畫(huà)藝術(shù)是傳統(tǒng)禮俗觀念的感性顯現(xiàn)，是五福文化的符號(hào)標(biāo)識(shí)。

獨(dú)特的作畫(huà)材料賦予東明糧畫(huà)與眾不同的藝術(shù)特征。大小、形狀、色澤各異的五谷雜糧顆粒，經(jīng)過(guò)拼、貼、接、雕、堆、壓等20多道工序，組成豐富多彩的吉祥畫(huà)面。糧畫(huà)藝術(shù)飽含著人們對(duì)糧食春種、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏生命意義的體悟與歌頌，也寄托著對(duì)來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順、國(guó)泰民安的企盼和祝福。

如今，東明糧畫(huà)依然是一門(mén)小眾藝術(shù)，卻未停止探索創(chuàng)新。其創(chuàng)作材料更加多元，草籽、花種等皆可入畫(huà)。伴隨防腐技術(shù)提升，東明糧畫(huà)的保存時(shí)間更長(zhǎng)?？萍假x能更開(kāi)啟民間美術(shù)傳承發(fā)展的新通道，人們可以通過(guò)多種新媒介沉浸式感受糧畫(huà)魅力，深入了解農(nóng)耕文化的歷史與內(nèi)涵。

從果腹的口糧到精神的食糧，糧與生活的互動(dòng)日漸多元而豐富，也將在不斷的創(chuàng)新創(chuàng)造中產(chǎn)生高文化附加值，綻放更多文化之花。

《 人民日?qǐng)?bào) 》（ 2025年02月23日 08 版）