7月8日，全區(qū)科技工作會議在呼和浩特召開。會上，國家科學技術(shù)獎獲獎?wù)邚埡推将@得75萬元內(nèi)蒙古自治區(qū)獎勵資金。
2024年6月24日，內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學教授張和平主持完成的“優(yōu)良乳酸菌種質(zhì)資源挖掘與產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)制及應(yīng)用”項目，榮獲國家科技進步獎二等獎。
張和平帶領(lǐng)團隊開展乳酸菌有益代謝產(chǎn)物研究。
據(jù)了解，“優(yōu)良乳酸菌種質(zhì)資源挖掘與產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)制及應(yīng)用”項目，建成了全球最大乳酸菌種質(zhì)資源庫和基因組數(shù)據(jù)庫，實現(xiàn)了我國乳酸菌菌種的自有化，創(chuàng)建了國內(nèi)最大的原料菌粉生產(chǎn)基地，催生了中國乳酸菌產(chǎn)業(yè)第一股，實現(xiàn)了乳酸菌在制劑制造、乳品加工和奶牛養(yǎng)殖的創(chuàng)新應(yīng)用。近3年重點應(yīng)用的企業(yè)產(chǎn)生效益175.42億元，打破了國外菌株、技術(shù)和產(chǎn)品壟斷，扭轉(zhuǎn)了我國乳酸菌長期受制于人的局面。
內(nèi)蒙古日報·草原云記者：張璐 賈奕村 馬鈴翔 王智華
