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　　6月14日，內(nèi)蒙古阜豐生物科技有限公司谷氨酸鈉生產(chǎn)車(chē)間，自動(dòng)化的包裝線高速運(yùn)轉(zhuǎn)，一輛輛滿載產(chǎn)品的廂式貨車(chē)整裝待發(fā)……

　　作為自治區(qū)科技領(lǐng)軍企業(yè)、生物發(fā)酵行業(yè)龍頭企業(yè)，2023年，內(nèi)蒙古阜豐生物科技有限公司全年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值58.6億元。今年，該公司瞄準(zhǔn)生物發(fā)酵行業(yè)發(fā)展難題，聯(lián)手內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)、天津大學(xué)等高校，共同揭榜承擔(dān)呼和浩特市“揭榜掛帥”——“氨基酸綠色生產(chǎn)菌種的構(gòu)建及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用”項(xiàng)目。

　　據(jù)該公司總經(jīng)理趙蘭坤介紹，此次“揭榜掛帥”項(xiàng)目主攻的是利用合成生物學(xué)前沿技術(shù)，進(jìn)行高產(chǎn)酸氨基酸發(fā)酵菌種構(gòu)建，從根源上消除生物制造過(guò)程中的高消耗問(wèn)題，打造競(jìng)爭(zhēng)新優(yōu)勢(shì)，爭(zhēng)取在3年時(shí)間內(nèi)取得具有國(guó)際水平的菌種方面自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。

　　“今年公司計(jì)劃投資1850萬(wàn)元進(jìn)行氨基酸生產(chǎn)技術(shù)綠色升級(jí)改造，將以發(fā)酵綠色化、提取飼料化為突破口，實(shí)現(xiàn)氨基酸產(chǎn)業(yè)鏈低消耗、高附加值的綠色生產(chǎn)模式。”趙蘭坤說(shuō)。

　　科技創(chuàng)新是新質(zhì)生產(chǎn)力生成的內(nèi)在動(dòng)力。實(shí)施重大創(chuàng)新任務(wù)揭榜攻關(guān)，圍繞產(chǎn)業(yè)難題組織實(shí)施“揭榜掛帥”攻關(guān)項(xiàng)目，是呼和浩特市加速形成新質(zhì)生產(chǎn)力助力科技“突圍”的重要舉措。

　　2023年，呼和浩特市發(fā)布了首批市級(jí)“揭榜掛帥”科技計(jì)劃項(xiàng)目榜單，實(shí)施市本級(jí)“揭榜掛帥”重大科技項(xiàng)目8項(xiàng)，支持資金4500萬(wàn)元，應(yīng)用研發(fā)項(xiàng)目55項(xiàng)，支持資金1700萬(wàn)元，帶動(dòng)企業(yè)投入1.3億元，助力企業(yè)突破關(guān)鍵核心技術(shù)問(wèn)題，形成了“研發(fā)一批技術(shù)、攻堅(jiān)一批難題、轉(zhuǎn)化一批成果”創(chuàng)新發(fā)展模式。

　　任務(wù)定榜，掛帥揭榜?？萍碱I(lǐng)軍企業(yè)責(zé)無(wú)旁貸地成為揭榜主力。

　　目前，呼和浩特市已經(jīng)培育了科技領(lǐng)軍企業(yè)32家、企業(yè)研發(fā)中心370家，同時(shí)在自治區(qū)率先開(kāi)展“高新技術(shù)企業(yè)審核權(quán)限下放”試點(diǎn)，國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)和科技型中小企業(yè)數(shù)量分別達(dá)到533家、649家，較上年分別增長(zhǎng)15%、57%。

　　今年，呼和浩特市聚焦國(guó)家戰(zhàn)略和優(yōu)勢(shì)領(lǐng)域，采取“院士團(tuán)隊(duì)+領(lǐng)軍企業(yè)+產(chǎn)業(yè)園區(qū)”方式，由中國(guó)科學(xué)院、中國(guó)工程院院士親自掛帥，頂級(jí)專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)聚焦科技“突圍”方向領(lǐng)銜實(shí)施市本級(jí)12個(gè)“揭榜掛帥”重大科技項(xiàng)目。

　　其中，生命健康領(lǐng)域4項(xiàng)、前沿材料領(lǐng)域1項(xiàng)、低碳能源領(lǐng)域2項(xiàng)、新材料產(chǎn)業(yè)1項(xiàng)、生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)2項(xiàng)、綠色農(nóng)畜產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)2項(xiàng)。

　　簽約的12個(gè)“揭榜掛帥”重大科技項(xiàng)目也是實(shí)施科技“突圍”工程重點(diǎn)示范項(xiàng)目。

　　“對(duì)標(biāo)國(guó)際國(guó)內(nèi)一流先進(jìn)，從‘五大領(lǐng)域’‘九個(gè)方向’現(xiàn)實(shí)需求出發(fā)，從‘起跑即領(lǐng)先’的要求出發(fā)，鏈接了區(qū)內(nèi)外高校院所的創(chuàng)新資源，將通過(guò)協(xié)同創(chuàng)新的方式助力首府產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新突圍，為加速形成新質(zhì)生產(chǎn)力蓄勢(shì)賦能?！焙艉秃铺厥锌萍季贮h組書(shū)記、局長(zhǎng)李孔燕說(shuō)。

　　據(jù)悉，由蒙牛集團(tuán)旗下內(nèi)蒙古蒙牛奶酪有限責(zé)任公司牽頭實(shí)施的呼和浩特市2023年首批“揭榜掛帥”重大科技項(xiàng)目——“乳脂肪深加工產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)突破”已經(jīng)取得階段性進(jìn)展，成功獲得3項(xiàng)專(zhuān)利授權(quán)。憑借項(xiàng)目產(chǎn)出的突破性技術(shù)，公司將投產(chǎn)一個(gè)乳脂深加工產(chǎn)業(yè)化示范基地，規(guī)劃產(chǎn)品包括高端稀奶油、功能性脂肪球膜蛋白等產(chǎn)品，這標(biāo)志著該公司在乳脂肪深加工領(lǐng)域邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。

　　“揭榜掛帥”有利于實(shí)現(xiàn)蓄勢(shì)領(lǐng)跑與攻堅(jiān)競(jìng)跑，也有效推動(dòng)了創(chuàng)新鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、資金鏈、人才鏈的深度融合。

　　“在研發(fā)過(guò)程中，我們成功匯聚了院校、企業(yè)30多位高層次人才組建了創(chuàng)新聯(lián)合體?！眱?nèi)蒙古蒙牛奶酪有限責(zé)任公司項(xiàng)目負(fù)責(zé)人宗學(xué)醒介紹，“其中，江南大學(xué)團(tuán)隊(duì)巧妙地構(gòu)建起AI神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)模型，得以迅速攻克高端稀奶油產(chǎn)品穩(wěn)定性這一至關(guān)重要的技術(shù)難題，其成果已經(jīng)開(kāi)始付諸應(yīng)用與轉(zhuǎn)化。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)團(tuán)隊(duì)通過(guò)引入納米磁珠富集及脈沖電場(chǎng)處理技術(shù)，顯著地提高了酪乳中脂肪球膜蛋白的回收率?！?/p>

　　據(jù)了解，下一步，內(nèi)蒙古蒙牛奶酪有限責(zé)任公司將借助數(shù)智化的力量打造更為高效且可持續(xù)的乳脂深加工產(chǎn)業(yè)鏈。(記者 鄭學(xué)良 通訊員 武子暄)