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北疆新聞呼和浩特4月13日電（記者 楊凈毓 林則志攝影）4月13日，為了更好向中小學(xué)生普及農(nóng)業(yè)科學(xué)知識(shí)，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院草原研究所面向中小學(xué)生舉辦“科創(chuàng)青綠 筑夢(mèng)未來(lái)”主題科普開(kāi)放日活動(dòng)。

開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)

在開(kāi)幕式上，學(xué)生們求知若渴，一會(huì)用電話手表拍攝老師的課件，一會(huì)用提前準(zhǔn)備好的筆和本記錄著，一會(huì)用洪亮的聲音回答老師的問(wèn)題……

聚精會(huì)神聽(tīng)課的學(xué)生們

“千禧果和圣女果有什么區(qū)別嗎？”講解員問(wèn)道。

“外形不一樣，一個(gè)圓一點(diǎn)，一個(gè)是長(zhǎng)圓形?！?/p>

“吃起來(lái)味道也不一樣。”

……

講解員為學(xué)生們講解內(nèi)蒙古名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品

在參觀中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院草原研究所草畜農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)中心展出的內(nèi)蒙古名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，同學(xué)們積極回答講解員的問(wèn)題。

寶藏食材環(huán)節(jié)的展區(qū)

此展區(qū)分為寶藏食材、品質(zhì)保障、味蕾盛宴三個(gè)環(huán)節(jié)，分別從產(chǎn)品展示、品質(zhì)檢測(cè)、感官評(píng)價(jià)全方位地介紹了內(nèi)蒙古名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院草原研究所草畜農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)中心副主任劉洪林說(shuō)：“寶藏食材環(huán)節(jié)，集中展示部分‘國(guó)字號(hào)’農(nóng)產(chǎn)品——全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品，并按照內(nèi)蒙古12個(gè)盟市分組展示內(nèi)蒙古名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品，包括糧食類、蔬菜類、水果類、畜產(chǎn)品類、禽產(chǎn)品類等15個(gè)大類，40多個(gè)品種?！?/p>

寶藏食材環(huán)節(jié)的內(nèi)蒙古名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品展示

劉洪林表示，內(nèi)蒙古有許多優(yōu)質(zhì)的農(nóng)畜產(chǎn)品，但是產(chǎn)品好在哪？為什么好？一直沒(méi)有數(shù)據(jù)支撐，難以實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。草畜農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)中心致力于以名特優(yōu)新品質(zhì)鑒評(píng)為契機(jī)，為全國(guó)甄選大草原優(yōu)品。同時(shí)也希望“以品鑒選珍品”，用科學(xué)的數(shù)據(jù)，讓好產(chǎn)品的品質(zhì)以數(shù)據(jù)的形式說(shuō)得清，道得明，讓老百姓能夠看得見(jiàn)，聽(tīng)得懂。

學(xué)生們有序領(lǐng)取內(nèi)蒙古名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品

當(dāng)參觀完味蕾盛宴環(huán)節(jié)時(shí)，每位同學(xué)得到了一份內(nèi)蒙古名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品小禮盒，里面有水果和奶食品。

內(nèi)蒙古名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品小禮盒

領(lǐng)到小禮盒后，有的同學(xué)迫不及待地品嘗起來(lái)，有的同學(xué)放進(jìn)書(shū)包里。

品嘗內(nèi)蒙古名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品

呼和浩特市東風(fēng)路小學(xué)的圣霖同學(xué)說(shuō)：“這次科普開(kāi)放日，我收獲了關(guān)于內(nèi)蒙古的草原、土壤、農(nóng)產(chǎn)品的很多知識(shí)，還吃到了這么甜的水果。”張悅同學(xué)則表示，“這么好吃的水果，舍不得自己吃，要帶回家和家人一起分享?！?/span>

　　據(jù)了解，近年來(lái)，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院草原研究所草畜農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)中心支撐的內(nèi)蒙古720多個(gè)農(nóng)畜產(chǎn)品進(jìn)入全國(guó)名特優(yōu)新目錄，數(shù)量位居全國(guó)第一。

　　2020年以來(lái)，該中心對(duì)蘇尼特羊、烏珠穆沁羊、昭烏達(dá)羊、阿拉善白絨山羊、鄂爾多斯細(xì)毛羊、阿爾巴斯絨山羊、呼倫貝爾草原羊、興安盟科右前旗草地羊8種羊開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)品質(zhì)評(píng)鑒工作，挖掘草原羊肉特有的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)、風(fēng)味及地域優(yōu)勢(shì)，支撐天然、綠色、有機(jī)草原羊肉品牌的推廣。

　　該中心還相繼完成了赤峰小米、烏海葡萄、阿拉善蒙古牛等地標(biāo)保護(hù)產(chǎn)品的品質(zhì)鑒評(píng)工作。（完）