給客人端上餃子。
準(zhǔn)備煮餃子。
整理儲(chǔ)存餃子的冷柜。
為客人打包餃子。
餃子館是充滿快樂(lè)和愛(ài)的大家庭。
“歡迎光臨!您想吃點(diǎn)什么?”在呼和浩特市新城區(qū)海拉爾東路上的小波耀紅湯餃館內(nèi),慧慧正在向客人介紹菜品,很難看出這位笑容燦爛、口齒清晰的女孩,是一位患有唐氏綜合征的心智障礙者。
在這間特殊的餃子館里,像慧慧這樣的工作人員還有9位,他們負(fù)責(zé)店里的點(diǎn)單、收銀、煮餃子等各種工作。
在一次慈善活動(dòng)中,內(nèi)蒙古紅番生物科技公司董事長(zhǎng)洪波接觸到這個(gè)群體,深感心智障礙者就業(yè)艱難。他與內(nèi)蒙古智力殘疾人及親友協(xié)會(huì)一拍即合,決定投資一家餃子館,幫助心智障礙者就業(yè)。2023年冬至,餃子館開(kāi)業(yè)了,洪波親切地稱這些特殊的工作人員為“孩子”。
開(kāi)業(yè)前,孩子們接受了兩個(gè)月的培訓(xùn),并表現(xiàn)出了令人驚喜的工作能力。開(kāi)業(yè)那天,他們有些緊張地站在崗位上,同樣感到緊張的還有洪波和他們的家人。餃子煮得過(guò)火、上菜速度慢等問(wèn)題令孩子們略顯沮喪,但客人們格外包容?!坝袃勺揽腿顺粤撕蟀l(fā)現(xiàn)餃子上反了,我們正要去解決,他們卻特別爽快地交換后繼續(xù)吃?!焙椴ɑ貞?。
洪波耐心指導(dǎo),家人們出力幫忙,客人們包容理解,在充滿愛(ài)與快樂(lè)的氛圍中,孩子們工作中的問(wèn)題越來(lái)越少,性格也更加開(kāi)朗。員工波波說(shuō),餃子館像是他另一個(gè)家。
小小的餃子館,不僅僅為這群孩子提供了自力更生的機(jī)會(huì),更給他們的家庭帶來(lái)新的希望。“很高興為他們提供就業(yè)幫助,讓他們能融入到社會(huì)生活中來(lái)?!焙椴ń榻B,目前,餃子館的分店在籌備當(dāng)中,未來(lái)還將會(huì)作為可復(fù)制范本,幫助更多殘障人士實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。(記者 王磊 韓曉宇 見(jiàn)習(xí)記者 馬嫣然 陳楊 攝影報(bào)道)
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