塞外江南,天賦河套。
黃河水滾滾東流,孕育了八百里河套這片長(zhǎng)河沃土。這里因逐漸形成的縱橫交錯(cuò)的引黃灌溉體系,創(chuàng)造了燦爛的農(nóng)業(yè)文明。
“循跡西口”采訪組走進(jìn)巴彥淖爾市,探尋這方豐饒秀美土地創(chuàng)造的農(nóng)業(yè)發(fā)展傳奇。
興修水利開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)
“河套灌區(qū)歷史悠久,始于秦漢,形成于清末,發(fā)展于新中國(guó)?!弊哌M(jìn)位于臨河區(qū)的黃河水利文化博物館,記者聆聽(tīng)講解員講述巴彥淖爾2000多年來(lái)的水利開(kāi)發(fā)史。
多個(gè)民族在此興修水利,開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè),這里曾民族和合,人民熾盛,牛羊布野。然而,到了明末清初,隨著政治風(fēng)云變幻、自然地理變遷,曾經(jīng)初步開(kāi)發(fā)的河套平原一度變成了荒灘草地。
彼時(shí),大批躲避饑荒的山西、陜西、河北等地走西口移民到此“找飯吃”。他們帶來(lái)了充足的人力、先進(jìn)的農(nóng)耕技術(shù)、敢闖敢干的精神,促進(jìn)了河套地區(qū)新的農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)。
博物館墻上,展陳著從明代到近現(xiàn)代我國(guó)眾多治理黃河名人的照片,清代走西口的杰出代表王同春、楊滿倉(cāng)、楊米倉(cāng)赫然在列。
“河神”王同春,河北邢臺(tái)人,12歲隨父來(lái)到河套。他參與開(kāi)挖的八條干渠構(gòu)成了河套灌區(qū)最早的八大干渠的基本骨架,開(kāi)墾和灌溉農(nóng)田近400萬(wàn)畝。
楊滿倉(cāng)、楊米倉(cāng)兩兄弟,陜西府谷人,最早在王同春手下當(dāng)渠頭,后在杭錦后旗開(kāi)挖楊家河,灌溉面積30多萬(wàn)畝。
“這些渠道構(gòu)成了河套灌區(qū)灌溉體系的雛形,開(kāi)發(fā)了大面積的土地,解決了當(dāng)時(shí)本地百姓和外來(lái)移民的吃飯問(wèn)題,也吸引來(lái)了更多的‘口里’人,給河套農(nóng)業(yè)再次帶來(lái)新的開(kāi)發(fā)?!睏罴液庸芾硭彼L(zhǎng)白劍鋒說(shuō)。
新中國(guó)成立后,經(jīng)過(guò)幾十年治理,河套灌區(qū)建設(shè)了包括三盛公水利樞紐、總干渠、總排干等在內(nèi)的世界上最大的“一首制”七級(jí)灌排配套工程體系,徹底解決了有史以來(lái)的引水難、土壤鹽堿化等難題,伏秋大汛歲歲安瀾,河套人民旱澇保豐收的千年夢(mèng)想終于實(shí)現(xiàn)。
目前,巴彥淖爾引黃灌溉面積1000多萬(wàn)畝,糧食年產(chǎn)量50多億斤。地處北緯40度農(nóng)作物黃金種植帶的巴彥淖爾,成了名副其實(shí)的“塞外糧倉(cāng)”。
2019年,內(nèi)蒙古河套灌區(qū)成功入選世界灌溉工程遺產(chǎn)名錄。
塞外糧倉(cāng)天下廚房
三盛公水利樞紐是河套千萬(wàn)畝灌區(qū)的源頭,號(hào)稱(chēng)“萬(wàn)里黃河第一閘”。黃河在此一分為二,一邊流向包頭等下游地區(qū),一邊浩浩蕩蕩激涌著通過(guò)三盛公水利樞紐進(jìn)水閘,奔騰流向河套灌區(qū),澆灌千萬(wàn)畝平疇沃野。
杭錦后旗,國(guó)家重要的商品糧油生產(chǎn)基地、國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣、國(guó)家特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)。
幾百年過(guò)去了,黃河水依然通過(guò)楊家河,流經(jīng)杭錦后旗9個(gè)鎮(zhèn)當(dāng)中的8個(gè)鎮(zhèn),滋潤(rùn)著這里65萬(wàn)畝的良田。
“隆正農(nóng)牧業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社是杭錦后旗最大的合作社,成立于2019年,流轉(zhuǎn)土地近2萬(wàn)畝,主要種植辣椒、番茄、青貯玉米以及葵花等作物。”合作社理事長(zhǎng)李博說(shuō)。
李博介紹,他最早的構(gòu)想是回山西老家種地,后經(jīng)多方實(shí)地考察,發(fā)現(xiàn)老家的土地沒(méi)有整理改造,水資源也比較匱乏,而巴彥淖爾水利發(fā)達(dá)、土地肥沃且成塊連片,最適宜發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。
從2019年至2022年,隆正農(nóng)牧業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社僅靠銷(xiāo)售青貯玉米一項(xiàng),交易額就達(dá)5050萬(wàn)元,輻射帶動(dòng)周邊600多戶農(nóng)戶走上了富裕路。
“2022年,杭錦后旗重點(diǎn)打造了陜壩現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公園、頭道橋‘四級(jí)聯(lián)創(chuàng)’全域種植業(yè)綠色生產(chǎn)、蒙海鎮(zhèn)紅建村萬(wàn)畝小麥等特色精品示范園區(qū),建成10個(gè)設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,以點(diǎn)帶面構(gòu)建起‘種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷(xiāo)、康養(yǎng)游’全產(chǎn)業(yè)鏈?!焙煎\后旗宣傳部新聞外宣室主任汪巧枝說(shuō)。
杭錦后旗構(gòu)建起的全產(chǎn)業(yè)鏈模式是巴彥淖爾市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的縮影,如今的巴彥淖爾培育形成糧油、乳肉絨、果蔬等優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群,成為我國(guó)重要的農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工輸出基地。
天賦河套世界共享
“好吃好吃?!痹诎蛷┠谞枃?guó)家農(nóng)高區(qū)總部基地,杭州餐飲協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)俞寶泉一邊品嘗著焦香的羊排,一邊對(duì)我們說(shuō):“內(nèi)蒙古的羊肉沒(méi)有膻味兒,清水一煮、調(diào)料一蘸就可以吃,非常美味?!?/p>
記者采訪期間,正值內(nèi)蒙古黃河流域綠色農(nóng)畜產(chǎn)品訂貨會(huì)暨“天賦河套”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌發(fā)布四周年主題活動(dòng)舉行,草原恒通食品有限公司的兩款“天賦河套”羊排讓俞寶泉贊不絕口,他試吃后當(dāng)即表達(dá)了訂貨意向。
訂貨會(huì)的另一邊,內(nèi)蒙古旭一牧業(yè)有限公司的銷(xiāo)售負(fù)責(zé)人馮麗娜忙得不亦樂(lè)乎,不停地向爭(zhēng)先恐后試吃煎牛排的客商介紹著每款牛肉的特點(diǎn),幾個(gè)小時(shí)下來(lái),她的嗓子已沙啞。
旭一牧業(yè)是巴彥淖爾市第一批授權(quán)使用“天賦河套”這塊金字招牌的優(yōu)秀企業(yè)之一,2003年創(chuàng)業(yè)以來(lái),依靠著現(xiàn)代化的精細(xì)管理,從當(dāng)初一個(gè)只有幾頭牛的小養(yǎng)殖場(chǎng),成長(zhǎng)為如今的國(guó)家級(jí)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
優(yōu)越的資源稟賦,過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量,巴彥淖爾農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“天賦河套”從2018年發(fā)布以來(lái),就享譽(yù)區(qū)內(nèi)外。
據(jù)了解,“天賦河套”現(xiàn)有15家企業(yè)76款授權(quán)產(chǎn)品?!疤熨x河套”開(kāi)啟由資源優(yōu)勢(shì)向產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化的新路徑,成為帶動(dòng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入高端市場(chǎng)的強(qiáng)力引擎。其中,旭一牧業(yè)生產(chǎn)的“沙漠有機(jī)牛肉”暢銷(xiāo)北京、上海、廣東、江蘇等省市。
截至目前,“天賦河套”已榮獲“新時(shí)代區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌十年·卓越影響力品牌”等21項(xiàng)大獎(jiǎng)。
打通內(nèi)外貿(mào),構(gòu)建雙循環(huán)。巴彥淖爾市培育形成籽仁、番茄和脫水蔬菜3個(gè)國(guó)家外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級(jí)基地,籽仁、番茄、脫水蔬菜、枸杞、羊絨、羊肉6大類(lèi)46個(gè)品種的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品搭乘“一帶一路”快車(chē),便捷地走向國(guó)際大市場(chǎng),遠(yuǎn)銷(xiāo)6大洲102個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
沃野平疇起歡歌,長(zhǎng)卷開(kāi)篇正當(dāng)時(shí)。走西口先輩們治水開(kāi)荒的身影雖已遠(yuǎn)去,但是他們敢為人先、自強(qiáng)不息的精神激勵(lì)著巴彥淖爾人民接續(xù)奮斗,鋪陳出綠富同興的錦繡畫(huà)卷。(內(nèi)蒙古日?qǐng)?bào)社融媒體記者 周秀芳 韓繼旺 高瑞鋒 圖古斯畢力格)
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