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【萬里茶道話今昔·發(fā)展篇】湘茶向北走世界
2022年09月19日 09:29 來源:內(nèi)蒙古新聞網(wǎng)-《內(nèi)蒙古日報》 關(guān)燈

  初秋時節(jié),長沙縣松雅湖畔的國際友誼林中,“中俄萬里茶道——長沙市零起點標志碑”靜靜矗立。

  2013年12月,從內(nèi)蒙古徒步而來的102峰駱駝,從容渡過湘江。熱情的長沙人舉行了盛大的入城迎接儀式,標志碑由此而立。

  長途跋涉的駱駝,在長沙馱起黑茶,重走萬里茶道,喚醒人們對古道的歷史記憶。

  萬里茶道生生不息,湖南以茶為媒興商旅,崛起開放新高地。

  “遺產(chǎn)走廊”話當年

  萬里茶道是17世紀至20世紀初,中國茶葉由馬、船、駱駝等交通工具,沿福建、江西、安徽、湖南、湖北、河南、山西、河北、內(nèi)蒙古9省區(qū),最終抵達俄羅斯,再轉(zhuǎn)歐洲的貿(mào)易通道,是繼“絲綢之路”后橫跨亞歐的又一條重要國際商道。

  “沿萬里茶道,打通中蒙俄,湖南正好對接‘一帶一路’?!焙鲜∠嚓P(guān)專家認為,萬里茶道湖南段主要是洞口、新化、安化、寧鄉(xiāng)至臨湘一線,是享譽全國的茶鄉(xiāng)。近幾年,湖南打造“五彩湘茶”,紅茶、黑茶、綠茶、花茶等產(chǎn)品香飄四方,古老的萬里茶道再次成為湘茶出口的重要通道。

  湖南省文物考古研究所副研究員劉頌華稱,在萬里茶道湖南段沿線,茶山、茶行、茶碑、茶亭、風雨橋、關(guān)隘、倉庫、碼頭、會館等看似散落各地,實則連線成帶,構(gòu)成萬里茶道的“遺產(chǎn)走廊”。

  安化鷂子尖古道,石橋、茶亭、捐碑、禁碑等文物遺產(chǎn)眾多。石板路上的石棋盤,依稀可見當年茶販商賈對弈取樂;詩碑刻下“晨穿苦霧深,晚焙新火烈”的詩句,字里行間透露出茶事艱辛。

  在山西省祁縣晉商文化博物館,《行商遺要》則記錄了祁縣茶商到安化辦茶的具體事宜。據(jù)相關(guān)記載,山西省祁縣茶商到安化采辦黑茶,可以從清嘉慶年間算起,直到新中國成立后1952年,前后達150多年。

  新化產(chǎn)茶始于唐代、興于清朝、盛于民國,發(fā)展至今已有1200多年歷史。鼎盛時期,年產(chǎn)茶葉達10萬擔以上,新化紅茶沿萬里茶道,走向世界。

  據(jù)《新化縣志》記載,自明代嘉靖時起,新化境內(nèi)設茶葉收稅的關(guān)卡——蘇溪茶稅官廳,收繳資江上游新化縣以上部分府、縣茶葉的稅收。清朝后期,新化有茶亭488處,僅縣北的福溪村茶亭就多達21處。

  岳陽臨湘聶市老街,遺留下來的晉商茶行,多呈前鋪后宅格局;“復泰川記·貢磚”標貼、運送茶葉的雞公車、制茶時發(fā)酵及滅火用的銅桿水槍等文物遺產(chǎn),反映了曾經(jīng)茶市的繁盛。

  據(jù)《中國實業(yè)志》載:民國時期,臨湘聶家市(聶市)有茶莊14家,羊樓司10家,五里牌6家。共有本銀三十六萬兩,年產(chǎn)青磚茶5600噸左右。

  當時的永巨茶坊制作青磚茶,箱載走水路,由聶市河經(jīng)黃蓋湖入長江,再經(jīng)漢水至樊城老河口上岸,改用大車陸運至山西大同,經(jīng)張家口、越戈壁,抵達庫倫(今蒙古國首都烏蘭巴托),至中俄邊境的恰克圖。

  永巨一塊青磚茶,在萬里茶道上叱咤風云,留下了很多傳奇故事,《西學東漸記》多有記載。

  以茶為媒“向北看”

  白露時節(jié),“湖紅之源”新化的茶商緊鑼密鼓準備“北上”??h委、縣政府組織的茶葉商隊又將開啟“重走萬里茶道西北行”推介活動。

  去年,“新化紅茶”組團參展內(nèi)蒙古國際文化旅游產(chǎn)業(yè)博覽會,新化山歌、茶藝展示等文化元素,受到內(nèi)蒙古各族人民的熱情歡迎。

  新化縣茶葉產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導小組組長姜世星介紹,新化與內(nèi)蒙古的茶葉商路歷史悠久。如今重走萬里茶路,推動新化紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,并以茶為媒,架起友誼橋梁,對促進經(jīng)貿(mào)發(fā)展意義重大。

  多年來,湘茶集團旗下的永巨茶業(yè)公司一直耕耘內(nèi)蒙古茶葉市場。近年來,茶廠新上萬噸洞庭青磚生產(chǎn)線,年產(chǎn)能達2萬多噸,主要供給內(nèi)蒙古等北方地區(qū),沿萬里茶道出口蒙古國、俄羅斯,轉(zhuǎn)銷歐盟,年創(chuàng)匯逾千萬美元。

  安化黑茶歷史悠久,由于具有消食去膩、清熱解毒等功效,一直以來被邊疆地區(qū)各族人民所鐘愛,成為萬里茶道上的主打產(chǎn)品。

  今天的安化黑茶,白沙溪、安化茶廠等老字號產(chǎn)能提升,推進標準化生產(chǎn),在保持黑磚茶傳統(tǒng)風味的同時,接軌國際茶飲新潮流,開發(fā)方便攜帶、品飲的快消茶,主攻俄羅斯、蒙古國、中亞、歐盟等市場,引領(lǐng)黑茶消費新潮流。

  開放崛起新高地

  2018年10月,第六屆中蒙俄萬里茶道市長論壇在中國黑茶之鄉(xiāng)湖南省安化縣開幕,來自中國、蒙古國、俄羅斯、白俄羅斯等國家的萬里茶道節(jié)點城市市長、專家學者、企業(yè)代表等,就踐行“一帶一路”倡議、推進萬里茶道申遺等內(nèi)容共商大計。

  湖南省是中國最古老的茶葉產(chǎn)區(qū)之一,也是萬里茶道的主要貨源和起始段之一。以安化黑茶為代表的湖南茶葉,國際貿(mào)易延續(xù)時間久遠、茶葉產(chǎn)銷量大,對沿線地區(qū)人們的生活影響深遠。

  在論壇上,安化縣委、縣政府以“開放創(chuàng)新——迎接萬里茶道的新時代”為主題,開展了一系列活動,在茶界的影響深入人心。

  萬里茶道是繼絲綢之路后又一重要國際商道。為深入挖掘萬里茶道文化底蘊,促進沿線城市文化、旅游、經(jīng)貿(mào)等繁榮發(fā)展,湖南省內(nèi)茶界積極行動,沿線城市努力搶抓商機,打造更加開放的舞臺。

  湖南省的湘茶集團旗下各黑茶廠高度重視北方市場,益陽茶廠、白沙溪茶廠、永巨茶廠每年沿萬里茶道開展活動,參展內(nèi)蒙古草原文化節(jié),沿路輪流召開經(jīng)銷商大會,加大招商布點力度,湖南黑茶在內(nèi)蒙古各族人民中備受青睞。

  湘茶集團旗下瀟湘茶業(yè)以花茶為主打,拓展北方市場,瀟湘花茶成為對接中蒙俄的知名花茶品牌;以新化紅茶為代表,湖南紅茶“唱紅”內(nèi)蒙古草原文化節(jié),影響力日益提升;瀟湘綠茶、岳陽黃茶重走萬里茶道,在北方市場份額不斷提升。

  中俄茶葉之路在1692年正式成為一條商道。重走萬里茶道,湖南如何搶抓商機?

  湖南省茶界專家稱,湘茶要從產(chǎn)品、品質(zhì)、品牌等方面精心打造,沿萬里茶道精心布點,拓展市場份額,擴大湘茶影響力;與各省區(qū)茶界攜手,共建茶文化話語權(quán)。

  重走萬里茶道,湖南要以茶為媒興商旅,引導湘商北進,投資、辦廠、興業(yè),深化經(jīng)貿(mào)文化領(lǐng)域合作交流,向北拓展新空間,崛起開放新高地。(湖南日報記者 李偉鋒 張尚武)

編輯:劉嬙
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