春節(jié)前,已在北京成家立業(yè)的高潔女士收到了姨姨特意從內(nèi)蒙古家鄉(xiāng)寄來(lái)的年貨大禮包,里面既有酥雞、丸子、紅燒肉、扒肉條“河套硬四盤(pán)”等特色美食,還有瓜子、面粉、酸菜等河套特產(chǎn)。她高興地打來(lái)電話(huà)說(shuō):“以前每年春節(jié)放假都要領(lǐng)著孩子回家鄉(xiāng)巴彥淖爾過(guò)年,最吸引我們的除了與家人團(tuán)聚以外,就是難以割舍的家鄉(xiāng)美食了。今年在北京就地過(guò)年,還能輕松吃上這么熟悉的家鄉(xiāng)味道,真是太好了。”
濃濃的鄉(xiāng)土味道飽含著濃濃的親情。今年巴彥淖爾市許多市民響應(yīng)就地過(guò)年的號(hào)召,紛紛通過(guò)快遞的方式將家鄉(xiāng)的特產(chǎn)寄給身在他鄉(xiāng)的親人朋友,讓他們春節(jié)也能吃到正宗的家鄉(xiāng)味道。
春節(jié)前,臨河區(qū)魏記大碗羊肉館的員工特別忙碌,廚房師傅們每天蒸煮煎炸,制作香酥雞塊、純?nèi)馔枳?、紅燒肉、扒肉條、血腸肉腸等特色美食,服務(wù)員們將這些食品分類(lèi)打包成年貨禮包對(duì)外銷(xiāo)售。經(jīng)理魏記平介紹:“春節(jié)前是年貨銷(xiāo)售旺季,我們每天能銷(xiāo)售40多盒美食。今年情況特殊,許多市民將買(mǎi)回去的年貨禮盒郵寄給外地的親人朋友,這樣的比例約占一半左右?!?/p>
巴彥淖爾市被譽(yù)為“吃貨天堂”。春節(jié)前,新鮮果蔬、牛羊肉、面粉、番茄汁、有機(jī)牛奶等河套特產(chǎn)線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售火爆。
在天賦河套總部基地、河套電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園,年輕創(chuàng)客們搶抓年貨銷(xiāo)售的有利時(shí)機(jī),通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)將河套面粉、牛羊肉、植物油、瓜子、糯玉米、蔬菜瓜果等土特產(chǎn)品源源不斷地銷(xiāo)往全國(guó)各地。2020年天賦河套總部基地整體銷(xiāo)售額達(dá)到12.6億元,優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品流向盒馬、叮咚、平安集團(tuán)等多元化渠道。
內(nèi)蒙古旭一牧業(yè)有限公司是一家生產(chǎn)有機(jī)牛肉的龍頭企業(yè),有機(jī)牛肉產(chǎn)品在北上廣等高端市場(chǎng)占有一席之地。公司辦公室主任王小峰介紹:“春節(jié)前是銷(xiāo)售旺季,每天需要屠宰50多頭牛,發(fā)往北京、上海等大城市的貨源供不應(yīng)求。通過(guò)‘天賦河套’的品牌拉動(dòng),讓我們企業(yè)的‘腿’更長(zhǎng)了,走得更遠(yuǎn)了?!?/p>
走進(jìn)巴彥淖爾市最大的蔬菜種植基地——內(nèi)蒙古鮮農(nóng)農(nóng)牧業(yè)科技有限公司萬(wàn)畝設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,一箱箱剛剛采摘的黃瓜、番茄、茄子、蘑菇等新鮮果蔬正在裝車(chē)外運(yùn)。技術(shù)員李宇航說(shuō):“春節(jié)前每天果蔬出貨量達(dá)到幾十噸,大部分銷(xiāo)往蘭州、銀川、呼和浩特、包頭等西部城市,部分果蔬會(huì)供給本地商超供市民采購(gòu)。”
近年來(lái),巴彥淖爾市加快建設(shè)河套全域綠色有機(jī)高端農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工服務(wù)輸出基地,全面打響“天賦河套”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,著力構(gòu)建打造地域特色鮮明、利益聯(lián)結(jié)緊密的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,重點(diǎn)培育形成糧油、乳肉絨、果蔬、蒙中藥材、飼草、生物質(zhì)能等六大優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè),推動(dòng)優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品積極融入國(guó)內(nèi)大循環(huán)和國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán),在構(gòu)建新發(fā)展格局中展現(xiàn)新作為。
2020年,“天賦河套”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌授權(quán)的12家企業(yè)53款產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)溢價(jià)30%以上,帶動(dòng)全市農(nóng)畜產(chǎn)品整體溢價(jià)15%以上,促進(jìn)農(nóng)牧民收入穩(wěn)定增長(zhǎng)。全市農(nóng)畜產(chǎn)品出口43.6萬(wàn)噸,貿(mào)易值38.5億元,同比逆勢(shì)增長(zhǎng)7.9%和9.7%。(內(nèi)蒙古日?qǐng)?bào)社融媒體記者 韓繼旺)
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