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　　北疆新聞赤峰8月22日消息(記者 張楊 李鵬遠(yuǎn))8月22日，來自全國和內(nèi)蒙古自治區(qū)的諸多專家學(xué)者，齊聚“龍鳳之鄉(xiāng)”內(nèi)蒙古翁牛特旗，共同為打造“蕎麥之都”建言獻(xiàn)策，并見證“蕎麥之都”主題歌《蕎麥花開》盛大發(fā)布。

　　翁牛特旗系蒙古語，意為“諸王會盟之地”，這里曾是紅山文化、契丹遼文化和蒙元文化的發(fā)祥地之一，因其境內(nèi)出土“中華第一龍”“碧玉龍”和“中華第一鳳”“陶鳳杯”，這里也被譽(yù)為“龍鳳之鄉(xiāng)”。副旗長查干巴特爾表示，翁牛特旗每年種植蕎麥面積穩(wěn)定在30萬畝以上，今年種植面積更是達(dá)到62萬畝，成為內(nèi)蒙古自治區(qū)蕎麥種植面積最大的旗縣之一。

　　“打造地理標(biāo)志產(chǎn)品，需具備三個(gè)條件：一是產(chǎn)品要具有地域特色，二是要有獨(dú)特的地域文化，三是要有淳樸的民風(fēng)基礎(chǔ)。翁牛特旗這三個(gè)條件都具備?！敝袊l(xiāng)村振興高質(zhì)量創(chuàng)新發(fā)展大會組委會秘書長蔣泓峰認(rèn)為，翁牛特旗的區(qū)位優(yōu)勢、自然資源、歷史文化、人文風(fēng)情都很豐富，作為“赤峰蕎麥”地理標(biāo)志證明商標(biāo)產(chǎn)品的核心產(chǎn)區(qū)，翁牛特旗應(yīng)該站到蕎麥產(chǎn)業(yè)的制高點(diǎn)來思考打造“蕎麥之都”這件事?！耙慨a(chǎn)業(yè)和產(chǎn)能來說話?！笔Y泓峰表示，翁牛特旗蕎麥盡管目前出口量很大，但總體感覺仍處于農(nóng)產(chǎn)品的初級階段，最大的受益者，是流通領(lǐng)域和深加工領(lǐng)域?！拔膛Ｌ仄熳鳛槌喾迨w麥的核心產(chǎn)區(qū)，最適合把蕎麥產(chǎn)業(yè)鏈拉長，最適合做蕎麥產(chǎn)業(yè)的引領(lǐng)者。”

　　在張慶軍的眼中，他所帶領(lǐng)的赤峰凱峰商貿(mào)，目前已經(jīng)把蕎麥銷往25個(gè)國家，2022年出口額達(dá)到505.9萬美元?！拔覀円ㄟ^打造‘蕎麥之都’這個(gè)品牌，使蕎麥的產(chǎn)業(yè)鏈條進(jìn)一步延長，產(chǎn)品附加值進(jìn)一步增強(qiáng)，從而帶動農(nóng)民增收致富，鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。”張慶軍表示。

　　在翁牛特旗，另一家依托蕎麥崛起的明陽農(nóng)業(yè)，目前已生產(chǎn)11個(gè)大類270多個(gè)單品，2022年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入6200多萬元，利潤達(dá)1061萬元。企業(yè)負(fù)責(zé)人楊穎表示，通過“企業(yè)+基地+貧困戶”和“電商平臺+基地+貧困戶”的模式，已幫扶1500多戶2400多貧困群眾脫貧。

　　赤峰市作為全國第一大甜蕎主產(chǎn)區(qū)，甜蕎種植面積約占全國1/10，而翁牛特旗則是赤峰市蕎麥種植的主產(chǎn)區(qū)，在全國占有舉足輕重的地位，是具有明顯區(qū)位優(yōu)勢和核心競爭力的產(chǎn)業(yè)。赤峰蕎麥年產(chǎn)量常年在10-12萬噸，是我國蕎麥的商品糧集散地。赤峰市農(nóng)牧局黨組成員，赤峰市農(nóng)牧科學(xué)研究所黨委書記程瑞寶表示，翁牛特旗西部獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境與新品種新技術(shù)推廣，造就了翁牛特旗高品質(zhì)的蕎麥。2020 年“翁旗蕎麥”被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部納入第三批全國名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品名錄。這里生產(chǎn)的蕎麥以“粒大、面白、筋道、爽滑”著稱，年產(chǎn)量達(dá) 3.25 萬噸。

　　“打造‘蕎麥之都’，無論是行業(yè)引領(lǐng)，還是技術(shù)創(chuàng)新，都需要科技人才的支撐?！眹已帑?zhǔn)w麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系栽培與土肥研究室主任、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)鄉(xiāng)村振興研究院院長劉景輝表示，翁牛特旗要加大科技人才的投入，為“蕎麥之都”發(fā)展定向把脈。

　　當(dāng)天，經(jīng)“蕎麥之都”品牌專家論證會論證，內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)品牌建設(shè)專家組崗位專家、赤峰地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長呂永利宣布論證結(jié)果：同意翁牛特旗掛牌“蕎麥之都”，并將每年的7月7日，定為“蕎麥之都”蕎麥花開品牌文化節(jié)。（完）