央視網(wǎng)消息：2月9日，上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于嚴(yán)禁違法銷售、加工織紋螺的消費(fèi)警示。原衛(wèi)生部《關(guān)于預(yù)防織紋螺食物中毒的公告》（衛(wèi)生部公告2012年第13號(hào)）和原國家食品藥品監(jiān)督管理總局辦公廳《關(guān)于織紋螺銷售有關(guān)問題的復(fù)函》（食藥監(jiān)辦食監(jiān)二函〔2016〕528號(hào)）明確規(guī)定：任何食品生產(chǎn)經(jīng)營單位不得采購、加工和銷售織紋螺。
織紋螺俗稱海絲螺、海獅螺、麥螺或白螺等，主要分布于浙江、福建、廣東沿海?？椉y螺的外形特征表現(xiàn)為尾部較尖，細(xì)長，長度約為１厘米左右、寬度約為0.5厘米，約指甲蓋大小。
引起織紋螺中毒的主要原因是其含有的河豚毒素，食用后可產(chǎn)生頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒癥狀，潛伏期最短為5分鐘，最長為4個(gè)小時(shí)。河豚毒素理化性質(zhì)比較穩(wěn)定，常見鹽漬、日曬和一般加熱方式均不能完全去除。對食用織紋螺引起的中毒，目前尚無特效治療解毒藥物。
市民應(yīng)提高自我保護(hù)意識(shí)，不購買和食用織紋螺。一旦誤食織紋螺，如發(fā)生口唇麻木等類似神經(jīng)系統(tǒng)中毒癥狀的，應(yīng)當(dāng)立即到醫(yī)院就診。若發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位采購、加工和銷售織紋螺的，請及時(shí)撥打“12315”向市場監(jiān)督監(jiān)管部門投訴舉報(bào)。
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