2月1日上午9時剛過,杭州市拱墅區(qū)湖墅街道倉基新村陽光食堂的廚房里就已忙碌起來,洗菜、切菜、下鍋翻炒……廚師們分工有序,為當天的公益年夜飯做準備。
“附近居民以杭州本地人居多,我們今天準備了筍干老鴨煲、清湯魚圓、炸響鈴、杭州卷雞等有本地特色的菜品,都是大家平時愛吃的?!痹趥}基新村陽光食堂工作了7年的廚師褚玉其燒得一手地道的杭幫菜,為了讓年夜飯更有“年味兒”,食堂還準備了由自制醬鴨、醬肉、臘腸組成的臘味三拼。
廚師早早開始備菜。人民網(wǎng)記者 葉賓得攝
湖墅街道倉基新村陽光食堂建成于2008年,是拱墅區(qū)最早開辦的社區(qū)食堂,主要為社區(qū)老年人和附近居民提供一日三餐,同時為轄區(qū)內(nèi)助老助殘服務(wù)對象提供免費送餐上門服務(wù)。
據(jù)悉,這已是該食堂第15年舉辦公益年夜飯活動了。營業(yè)以來,每年除夕前,陽光食堂均會為社區(qū)高齡、獨居、孤寡老人及殘疾人等張羅年夜飯,讓重點人群共享“家”的味道。談及初衷,食堂負責人吳輝強表示,“我們在日常的服務(wù)過程中,感受到很多老年人特別是獨居老人在逢年過節(jié)的時候還是很孤單的,所以我們在街道和社區(qū)的支持下,舉辦年夜飯活動,想讓老人們感受到社會對他們的關(guān)懷?!?/p>
老人們享用公益年夜飯。人民網(wǎng)記者 葉賓得攝
中午11時許,老人們在社區(qū)助老員的陪伴下陸續(xù)來到食堂。暖場歌舞表演后,這頓還有點“早”的年夜飯正式開飯。70歲的胡水娟因身患殘疾,下廚不便,在陽光食堂用餐已有十多年,“我從2009年開始就來這里吃飯了,菜都很好吃,工作人員也都很好。平時我都自己坐電動輪椅過來,如果需要幫忙,工作人員也會第一時間趕來。”對于公益年夜飯活動,胡阿姨表示,“我們老年人圖的就是一個熱鬧,大家坐在一起吃飯聊天,很高興很溫暖?!?/p>
當天的活動還設(shè)置了抽獎環(huán)節(jié),每位用餐的老人都能得到毛巾、圍裙、春聯(lián)等小禮品。
活動準備了抽獎環(huán)節(jié)。人民網(wǎng)記者 葉賓得攝
今年,除繼續(xù)推出公益年夜飯外,大年三十至正月初八,陽光食堂還會為轄區(qū)助老助殘對象提供送餐上門服務(wù),讓愛和溫暖“不打烊”。吳輝強介紹:“春節(jié)期間,很多員工也回家過年了,我們雖然暫停堂食,但整合了多家門店員工力量,繼續(xù)為臥床、行動不便等特殊老人送餐上門。”廚師黃燕峰就表示,今年過年,在簡單地和家人小聚過后,他便會投入工作,為有需要的老人解決用餐難題。
一頓公益年夜飯,折射出的是街道與社區(qū)對老年人的關(guān)懷。湖墅街道現(xiàn)有60周歲以上老年人9364人,其中80周歲及以上老年人1747人,失能失智老年人621人,老齡化率達33%。近年來,湖墅街道不斷完善社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施,建成陽光老年人家7家、老年食堂3家、社區(qū)書房1家。此外,街道通過社區(qū)助老員上門探訪、“安居守護”智慧巡訪、“銀齡互助”結(jié)對走訪,同時聯(lián)合街道駐點養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu),為轄區(qū)老人常態(tài)化提供助潔、助餐、助浴等“7+X”助老服務(wù)?!敖窈螅覀儠溄痈喙娼M織、愛心企業(yè)等資源,為轄區(qū)老人提供更多樣化的服務(wù),讓他們在這里吃得安心、生活開心。”湖墅街道辦事處副主任鄭英奇表示。
北疆新聞:內(nèi)蒙古自治區(qū)重點新聞網(wǎng)站(客戶端),內(nèi)蒙古出版集團新華報業(yè)中心旗下國家互聯(lián)網(wǎng)新聞信息采編發(fā)布服務(wù)一類資質(zhì)網(wǎng)站(客戶端)。
北疆新聞版權(quán)與免責聲明:
一、凡本站中注明“來源:北疆新聞”的所有文字、圖片和音視頻,版權(quán)均屬北疆新聞所有,轉(zhuǎn)載時必須注明“來源:北疆新聞”,并附上原文鏈接。
二、凡來源非北疆新聞的新聞(作品)只代表本網(wǎng)傳播該消息,并不代表贊同其觀點。
如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的,請在見網(wǎng)后30日內(nèi)進行,聯(lián)系郵箱:bjwmaster@163.com。
版權(quán)聲明:北疆新聞版權(quán)所有,未經(jīng)書面授權(quán),不得轉(zhuǎn)載或建立鏡像,違者依法必究。 本站違法和不良信息舉報電話:15648148811蒙ICP備16001043號-1
Copyright © 2016- 北疆新聞網(wǎng) All Rights Reserved互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證:15120200009-1蒙公網(wǎng)安備:15010502001245