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200多只烤鵝腿20多分鐘搶光 “鵝腿阿姨”沒(méi)想到自己會(huì)火
2023年11月28日 14:56 來(lái)源:北京晚報(bào) 關(guān)燈

  這幾天,清華、北大、人大三所高校大學(xué)生爭(zhēng)搶“鵝腿阿姨”的消息不脛而走?!谤Z腿阿姨”乃何許人也?烤鵝腿到底有多好吃?場(chǎng)面真的那么火爆嗎?昨天晚上,記者來(lái)到北京大學(xué)校門外一探究竟。

  ■提前半小時(shí)

  學(xué)生們等鵝腿

  晚上8時(shí)30分,距同學(xué)們和“鵝腿阿姨”約定的“送餐”時(shí)間還有半個(gè)小時(shí),北京大學(xué)西南門外已經(jīng)有學(xué)生站在寒風(fēng)中等待了?!拔矣喠?個(gè),準(zhǔn)備帶回去給室友嘗嘗!”北京林業(yè)大學(xué)學(xué)生小萬(wàn)提前一天在微信群里下了單,今天特地騎車30分鐘來(lái)北大取鵝腿。

  9時(shí),一輛電動(dòng)車開(kāi)到西南門旁,學(xué)生們瞬間圍了上去。原來(lái),這就是“鵝腿阿姨”的“餐車”。只見(jiàn)她戴著粉色頭盔,一停下車就忙個(gè)不停。“辣的在這里,這邊是不辣的,別光擠著不拿呀我的小乖乖!”

  “小乖乖”“小寶貝”,是“鵝腿阿姨”對(duì)學(xué)生們的稱呼。恰恰正是這份“寵溺”,讓北大、清華、人大的學(xué)生掀起了“鵝腿爭(zhēng)奪戰(zhàn)”,不但上了熱搜,還吸引了其他高校的學(xué)生參與進(jìn)來(lái)。

  中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生小楊拿到鵝腿,便忍不住嘗了一口。她手中的鵝腿個(gè)頭不小,還冒著熱氣,上面撒了芝麻和孜然。“有一股炭香味?!毙钫f(shuō),正好來(lái)五道口吃飯,就提前下了兩單。

  北京大學(xué)學(xué)生小岳已然是“鵝腿阿姨”的老主顧。他說(shuō),大學(xué)生們之所以熱衷于“搶鵝腿”,雖然有好奇、跟風(fēng)的成分,但更多的是表達(dá)一種支持。“‘鵝腿阿姨’最早就是在北大賣鵝腿,現(xiàn)在回來(lái)了,咱北大人肯定得支持一把?!?/p>

  ■沒(méi)想到會(huì)火

  只想平淡生活

  “鵝腿阿姨”這邊忙得不亦樂(lè)乎,她的丈夫梁師傅則默默地守在一旁。梁師傅介紹,“鵝腿阿姨”姓陳,今年54歲,他倆都是江蘇連云港人,來(lái)北京已經(jīng)20多年。這些年,兩口子在工地賣過(guò)盒飯,也在北大賣過(guò)水果,還干過(guò)燒烤。2018年,兩人開(kāi)始在北大賣鵝腿,其間又應(yīng)人大學(xué)生的要求送了一段時(shí)間,前一陣“轉(zhuǎn)戰(zhàn)”清華,沒(méi)想到一下子就火了,光微信群就建了20多個(gè)。

  “今天做了200來(lái)個(gè)吧?!绷簬煾嫡f(shuō),他們的鵝腿烤制方法獨(dú)特,做好后直接送過(guò)來(lái),縮短同學(xué)們等待的時(shí)間。不到半小時(shí),200多只鵝腿就被搶光了。

  如今,“鵝腿阿姨”和烤制的鵝腿一起登上熱搜,讓兩口子有些猝不及防。梁師傅坦言,這兩天有些焦慮?!拔覀冞€是想簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單、平平淡淡,不希望張揚(yáng)?!绷簬煾蹈嬖V記者,他們明天可能就先不來(lái)了,至于以后“先看看再說(shuō)”。不過(guò),對(duì)于同學(xué)們的熱情,梁師傅表示,“感謝同學(xué)們,我們是你們永遠(yuǎn)的朋友?!?/p>

  ▌鏈接

  目前,這股“鵝腿熱”已經(jīng)蔓延到大學(xué)食堂。昨天,人大宣布食堂已經(jīng)想方設(shè)法推新品,于當(dāng)天下午售賣烤鵝腿,售價(jià)同樣15元,暫時(shí)限量500只。剛到售賣時(shí)間,食堂就已經(jīng)排起長(zhǎng)隊(duì)。本報(bào)記者 王琪鵬 張悅 胡子傲

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編輯:方琳
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