極目新聞?dòng)浾?丁偉
近日，有網(wǎng)友爆料稱，安徽淮北一家肉店的員工用嘴剔肉，店主還稱是幾十年的老手藝，此事引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。11月15日，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局工作人員回應(yīng)極目新聞?dòng)浾叻Q，經(jīng)查，此舉是為了搞噱頭，系吸引眼球的擺拍行為。
據(jù)媒體報(bào)道，11月14日，安徽淮北惠苑路某肉店的員工用嘴給肉剔骨頭，此行為引發(fā)熱議，不少網(wǎng)友擔(dān)心存在食品衛(wèi)生問題。店家則稱，這種剔骨方法又快又好，是祖?zhèn)鞣椒?，肉不?huì)沾上口水。
肉店員工用嘴剔骨（媒體視頻截圖）
15日上午，極目新聞?dòng)浾叨啻螄L試聯(lián)系當(dāng)事肉店，但未能成功。
當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理所工作人員告訴極目新聞?dòng)浾撸?4日，所長(zhǎng)已前往涉事肉店檢查，暫不清楚具體情況。
記者致電當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局，工作人員表示，此事已經(jīng)查實(shí)，是當(dāng)事人為了搞噱頭，吸引他人眼球的擺拍行為，“之前不這樣做，不是祖?zhèn)魇址??！笔欠駮?huì)對(duì)該店鋪進(jìn)行處罰，如何處罰？上述工作人員稱，暫不了解這方面情況。
市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品股工作人員此前在接受媒體采訪時(shí)表示，正常情況下應(yīng)該用刀剔骨，之前從未聽過用嘴剔骨的。
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