北疆新聞網(wǎng)、北疆新聞APP、北疆云消息(記者 李艷紅）3月7日中午，開學(xué)已有一周，記者走訪部分呼和浩特市農(nóng)區(qū)學(xué)校，其中在呼和浩特市賽罕區(qū)金河鎮(zhèn)第二中心?？吹?，該校校長(zhǎng)、老師們?cè)谑程门銓W(xué)生們一起用餐，與學(xué)生們交流餐食質(zhì)量、營養(yǎng)健康。
據(jù)介紹，新學(xué)期伊始，金河鎮(zhèn)第二中心校在嚴(yán)抓食品安全的同時(shí)，對(duì)食材的采購、加工、營養(yǎng)、衛(wèi)生等各項(xiàng)質(zhì)量提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)。食堂工作人員也在食品安全和質(zhì)量方面下足了功夫，不斷豐富菜式，科學(xué)合理安排膳食，著力提高食品質(zhì)量。從選材、洗菜、炒菜等各個(gè)環(huán)節(jié)，嚴(yán)把食品安全關(guān)，保障500多名學(xué)生“舌尖上的安全”。
記者了解到，按照賽罕區(qū)教育局的要求，賽罕區(qū)多所有食堂的農(nóng)區(qū)學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)校長(zhǎng)陪餐制，校長(zhǎng)、老師、家長(zhǎng)定期陪餐，并將陪餐情況記錄下來，及時(shí)發(fā)現(xiàn)不足。每餐飯菜按照規(guī)定留樣。這樣的高標(biāo)準(zhǔn)要求，確保農(nóng)區(qū)孩子吃的健康，吃得安心。
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