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萬(wàn)馬奔騰、“千人鍋”牦牛宴亮相紅石崖國(guó)家生態(tài)公園
2024年06月19日 11:34 來(lái)源:北疆新聞© 原創(chuàng)稿 關(guān)燈

“萬(wàn)馬奔騰”現(xiàn)場(chǎng)  記者 張楊攝影

  北疆新聞呼和浩特6月18日電(記者 張楊)“沒(méi)想到在距離呼和浩特這么近的草原,還有在青海、西藏才能見(jiàn)到的高原牦牛,太壯觀了。牦牛肉的味道也非常好,肉質(zhì)鮮嫩,嚼勁十足!”來(lái)自北京的游客劉瑄品嘗后贊不絕口。6月18日,內(nèi)蒙古紅石崖國(guó)家生態(tài)公園游客云集,一年一度的紅石崖敖包草原文化旅游節(jié)正式拉開(kāi)帷幕,空中草原擺起了“千人鍋”牦牛宴,巨大的灶臺(tái)上擺放著一口直徑4.5米的大鍋,現(xiàn)場(chǎng)烹制3頭牦牛,供來(lái)自全國(guó)各地的游客免費(fèi)品嘗。

  記者在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)看到,這口特制的“千人鍋”內(nèi)裝滿(mǎn)了進(jìn)行調(diào)制的牦牛肉、土豆、胡蘿卜等豐富的食材,從早上開(kāi)始就用傳統(tǒng)的烹飪方式小火慢燉,香氣四溢,引得不少游客紛紛駐足。廚師現(xiàn)場(chǎng)一邊攪拌著鍋中的美味一邊告訴記者,整個(gè)團(tuán)隊(duì)從前一天就開(kāi)始忙碌了,搭建灶臺(tái)、挑選牦牛肉、清洗、烹制,爭(zhēng)取讓游客品嘗到來(lái)自草原的原生態(tài)美味。

  “第一次吃牦牛肉,真的很贊! ”來(lái)自呼和浩特的游客娜日蘇說(shuō)。

現(xiàn)場(chǎng)歌舞表演  記者 張楊攝影

現(xiàn)場(chǎng)旗袍秀表演  記者 張楊攝影

  活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)亮點(diǎn)紛呈,除了“千人鍋”牦牛宴,傳統(tǒng)的賽馬、摔跤等項(xiàng)目輪番上演,身著傳統(tǒng)服飾的演員還帶來(lái)精彩的歌舞表演,安代舞、旗袍秀、晉劇等,贏得了觀眾陣陣歡呼。

  歌舞剛剛落幕,拔河比賽又激情登場(chǎng),“一二、一二”,伴隨著有節(jié)奏的呼號(hào),游客們自發(fā)組隊(duì)在草原上展開(kāi)激烈對(duì)決,隊(duì)員中有稚氣未脫的少年,有年過(guò)六旬的老人,大家緊握繩索,穩(wěn)扎馬步,身體向后發(fā)力,展現(xiàn)出力量與團(tuán)結(jié)的較量。賽場(chǎng)上掌聲、吶喊聲不斷,充滿(mǎn)了歡樂(lè)的氣氛。

牦牛“奔騰”入場(chǎng)  記者 張楊攝影

“萬(wàn)馬奔騰”現(xiàn)場(chǎng)  記者 張楊攝影

  活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)尤為引人注目的還有“萬(wàn)馬奔騰”表演,只見(jiàn)騎手們頭纏彩巾,揚(yáng)鞭策馬,他們身旁,近萬(wàn)匹馬兒在騎手的驅(qū)趕下奔馳而來(lái),馬蹄聲下草原上揚(yáng)起陣陣沙塵,十分壯觀。

游客在草原上拍照打卡  記者 張楊攝影

游客在草原上拍照打卡  記者 張楊攝影

演員演出間隙在草原上拍照打卡  記者 張楊攝影

  內(nèi)蒙古紅石崖國(guó)家生態(tài)公園負(fù)責(zé)人王先成接受記者采訪時(shí)表示,隨著旅游市場(chǎng)的全面復(fù)蘇,今年景區(qū)將舉辦多場(chǎng)盛大的旅游節(jié)慶活動(dòng),除了此次的敖包草原文化旅游節(jié),7月7日還將舉行草原文化節(jié),后期還有那達(dá)慕等活動(dòng),歡迎全國(guó)各地的游客來(lái)這里觀光旅游。(完)

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編輯:張弛
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