色综合天天干,日韩人妻无码一区av免费,国产成人综合日韩精品婷婷九月,国产98色在线,欧美一级a在线作爱免费观看,亚洲精品美女网站在线观看,99久久亚洲综合精品网站

3月25日，在四川省成都市舉行的第112屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)中華老字號(hào)專區(qū)，展商們?cè)谡刮磺敖涣?。新華社記者 張海磊 攝

新華社成都3月26日電 題：出圈有奇招——中華老字號(hào)煥發(fā)新活力

新華社記者張海磊

腐乳一定是咸的嗎？有著356年歷史的中華老字號(hào)王致和為了適應(yīng)年輕人市場(chǎng)，推出一款鳳梨腐乳。綿密微甜的口感為消費(fèi)者帶來(lái)舌尖上的新體驗(yàn)，也在此間舉辦的全國(guó)糖酒商品交易會(huì)上吸引不少目光。

始于1955年的全國(guó)糖酒商品交易會(huì)，被稱為中國(guó)食品行業(yè)的“晴雨表”。25日，在四川省成都市舉行的第112屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)特設(shè)中華老字號(hào)專區(qū)，不少人們耳熟能詳?shù)睦献痔?hào)品牌紛紛攜新產(chǎn)品亮相。

山東老字號(hào)德州扒雞展位人流如潮，廣東老字號(hào)品牌鷹金錢推出無(wú)糖茶、龜苓膏等，黑龍江老字號(hào)哈肉聯(lián)的低鹽低脂肉腸香氣四溢……展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，通過(guò)跨界、聯(lián)名、“觸網(wǎng)”、打造形象IP，種類繁多的“老招牌”正用“新把式”喚醒人們獨(dú)特的記憶。

“老字號(hào)擁有世代傳承的獨(dú)特產(chǎn)品、技藝，鮮明的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)，以及良好的品牌認(rèn)可度?！北本├献痔?hào)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)孫月婷介紹，本次共有15家來(lái)自北京的老字號(hào)組團(tuán)“上新”參展。

近年來(lái)，中國(guó)以更大力度支持老字號(hào)的創(chuàng)新發(fā)展。最新統(tǒng)計(jì)顯示，經(jīng)商務(wù)部等部門共同認(rèn)定的中華老字號(hào)有1455家，平均“年齡”約140歲，覆蓋32個(gè)行業(yè)，六成以上分布在食品、餐飲、零售等領(lǐng)域。

3月24日，《鶴鳴傳奇》在四川省成都市人民公園鶴鳴茶社演出。新華社記者 張海磊 攝

很多老字號(hào)都在積極創(chuàng)新中煥發(fā)出新的活力。近日，在成都高新區(qū)桂溪公園的草坪上，中國(guó)白酒行業(yè)老字號(hào)“瀘州老窖”聯(lián)合其他行業(yè)品牌一起打造了一場(chǎng)專屬粉絲的節(jié)日。人們?nèi)宄扇?、席地而坐，盡享美食、美酒與美景。

四川省成都市飲食公司企劃部部長(zhǎng)羅晏莉說(shuō)：“公司旗下的鐘水餃、賴湯圓、龍抄手等7個(gè)老字號(hào)參加活動(dòng)。市民們喜歡到公園里露營(yíng)，在這里擺攤也想給大家展示不一樣的老字號(hào)?！?/p>

成都名小吃賴湯圓始創(chuàng)于清末光緒年間，距今已有百余年歷史。賴湯圓食品廠市場(chǎng)部經(jīng)理趙懿介紹，為了適應(yīng)市場(chǎng)需求，賴湯圓在產(chǎn)品包裝上，新增加年輕人喜歡的港風(fēng)、插畫、國(guó)漫等風(fēng)格；在產(chǎn)品研發(fā)上，充分挖掘四川特色，推出熊貓湯圓、臘肉湯圓、火鍋湯圓，也關(guān)注到消費(fèi)者對(duì)健康飲食的需求，推出玫瑰湯圓、零蔗糖湯圓等。

老字號(hào)們還紛紛與歷史文化資源聯(lián)動(dòng)，利用“沉浸場(chǎng)景”賦能體驗(yàn)消費(fèi)，既“守得住經(jīng)典”，也“當(dāng)?shù)昧司W(wǎng)紅”。

24日晚，臨近八點(diǎn)，成都人民公園的鶴鳴茶社彩燈亮起，來(lái)自各地的游客正在排隊(duì)入場(chǎng)。隨后一個(gè)多小時(shí)里，他們將和演員一起完成一場(chǎng)沉浸式演出。

今年是鶴鳴茶社成立102周年，劇目《鶴鳴傳奇》通過(guò)一名老者的講述，呈現(xiàn)百年茶社發(fā)展中的幾個(gè)代表性事件，并將川劇表演、茶藝、采耳等極具四川特色的元素融入其中。

賴湯圓推出的新品熊貓湯圓（3月21日攝）。新華社記者 張海磊 攝

“喝茶的同時(shí)自己也身在劇中，這種感覺(jué)太奇妙了！”演出過(guò)程中，來(lái)自美國(guó)的露娜和朋友們一直用手機(jī)拍攝記錄。她對(duì)記者說(shuō)，雖然不能完全聽懂演出內(nèi)容，但精彩的變臉特技、摻茶師傅用長(zhǎng)嘴銅壺表演添水等已足夠驚艷。

在鐘水餃總店總經(jīng)理祝元清看來(lái)，老字號(hào)高質(zhì)量發(fā)展，守正和創(chuàng)新缺一不可?！霸趫?jiān)守產(chǎn)品品質(zhì)和初心的前提下，積極研究市場(chǎng)，擁抱多元化、個(gè)性化的餐飲消費(fèi)需求，老字號(hào)也能煥發(fā)新生機(jī)?！?/p>

北疆新聞 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)重點(diǎn)新媒體平臺(tái)，內(nèi)蒙古出版集團(tuán)?內(nèi)蒙古新華報(bào)業(yè)中心主管主辦的國(guó)家互聯(lián)網(wǎng)新聞信息采編發(fā)布服務(wù)一類資質(zhì)平臺(tái)。