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市場價格基本平穩(wěn) 元宵節(jié)“菜籃子”產(chǎn)品供給有保障
2025年02月12日 09:12 來源:人民網(wǎng) 關(guān)燈

“菜籃子”連著城鄉(xiāng)兩頭,關(guān)系民生。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新調(diào)度顯示,當(dāng)前我國“菜籃子”產(chǎn)品供給充足、品種豐富,市場價格基本平穩(wěn),元宵節(jié)“菜籃子”產(chǎn)品供給有保障。

北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場作為全國重要農(nóng)產(chǎn)品集散地之一,市場產(chǎn)品“買全國、賣全國”,占北京農(nóng)產(chǎn)品市場份額的80%以上。春節(jié)過后,市場的蔬菜上市量迅速躥升,基本恢復(fù)日常供應(yīng)量,達(dá)到2.2萬噸,實現(xiàn)了首都保供開門紅。

“批發(fā)價3.4元/公斤?!倍嗄杲?jīng)營菜椒批發(fā)生意的商戶韓長福招呼著客戶?!按汗?jié)和元宵節(jié)的到來,出貨量持續(xù)增加,每天兩車很快賣完?!睂τ谑袌鲑忎N的火熱,韓長福有著最直觀感受。

新發(fā)地市場總經(jīng)理張月琳介紹,今年春節(jié)期間,北京市餐飲業(yè)需求旺盛,很多商超都需要進(jìn)行補(bǔ)貨,進(jìn)一步刺激了商戶大批量進(jìn)貨的意愿。

“反映在市場端,大年初一就有199輛拖掛車進(jìn)場,初三后進(jìn)場的拖掛車更是達(dá)到了300輛,充分顯示了節(jié)日餐飲市場的供需兩旺。”張月琳說。

統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示:當(dāng)前,全國在田蔬菜面積7215萬畝,比去年同期增加80萬畝左右,肉蛋奶和水產(chǎn)品生產(chǎn)穩(wěn)定,“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供給基礎(chǔ)扎實。

在價格方面,春節(jié)后,“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)市場價格總體穩(wěn)中略跌。分品種看,重點監(jiān)測的28種蔬菜批發(fā)均價5.5元/公斤,環(huán)比跌1.6%;重點監(jiān)測的6種水果批發(fā)均價7.82元/公斤,環(huán)比跌1.6%;豬肉批發(fā)市場均價23元/公斤,環(huán)比跌0.6%。

近年來,我國“菜籃子”產(chǎn)品市場流通體系不斷健全,目前以批發(fā)市場為中心,多元化、多主體、多形式的開放大市場、大流通格局基本形成。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,各地要把“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供作為民生工程,強(qiáng)化屬地責(zé)任,健全工作機(jī)制,采取有力措施,有效解決產(chǎn)銷不暢、價格不穩(wěn)等問題,產(chǎn)區(qū)要產(chǎn)得出、運得走、賣得了,銷區(qū)要調(diào)得進(jìn)、供得上、價格穩(wěn)。

“下一步,將會同有關(guān)部門壓緊壓實‘菜籃子’市長負(fù)責(zé)制,密切關(guān)注天氣變化、市場動態(tài),指導(dǎo)生產(chǎn)主體合理安排品種結(jié)構(gòu)和種植規(guī)模,安排好蔬菜上市檔期,促進(jìn)均衡供應(yīng)。做好大中城市主要批發(fā)市場鮮活農(nóng)產(chǎn)品價格監(jiān)測,同時加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測抽檢和藥物殘留速測把關(guān)力度,從源頭把住農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全底線?!痹撠?fù)責(zé)人說。

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編輯:方琳
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