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市場(chǎng)監(jiān)管總局部署加強(qiáng)汛期食品安全監(jiān)管
2024年07月12日 18:17 來(lái)源:新華網(wǎng) 關(guān)燈

新華社北京7月12日電 市場(chǎng)監(jiān)管總局12日發(fā)布《關(guān)于做好汛期食品安全工作的通知》,部署各地加強(qiáng)汛期食品安全監(jiān)管工作,要求各地市場(chǎng)監(jiān)管部門嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)值班和領(lǐng)導(dǎo)干部帶班制度,暢通12315投訴舉報(bào)渠道,及時(shí)處置食品安全問(wèn)題,切實(shí)保障人民群眾飲食安全。

通知要求,一是督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)全面排查場(chǎng)所環(huán)境、設(shè)施設(shè)備等風(fēng)險(xiǎn)隱患,嚴(yán)防食品原料、半成品、成品腐敗變質(zhì)、霉變生蟲(chóng)、污染受損,做好清潔消毒,確保符合食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)要求。二是加大監(jiān)督檢查力度,防止腐敗變質(zhì)、污穢不潔的食品、食品原料、半成品流入市場(chǎng),對(duì)調(diào)撥、捐贈(zèng)及受災(zāi)地區(qū)生產(chǎn)銷售的食品開(kāi)展監(jiān)督抽檢,對(duì)不合格食品一律依法下架、召回。三是發(fā)布食品安全消費(fèi)提示,引導(dǎo)受災(zāi)地區(qū)群眾增強(qiáng)食品安全意識(shí),不飲用不潔凈的水、不購(gòu)買來(lái)源不明的食材、不食用未燒熟煮透的食物。四是及時(shí)核查違法線索,依法依規(guī)立案處置,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、污穢不潔等不合格食品的違法違規(guī)行為。

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編輯:方琳
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