圖①:糧食經(jīng)紀(jì)人劉帥(右)在農(nóng)戶(hù)家收麥子。圖②:送糧車(chē)在糧企取樣檢測(cè),等待過(guò)磅稱(chēng)重。圖③:農(nóng)戶(hù)查看糧食收購(gòu)價(jià)格公示牌。郗金剛攝(人民視覺(jué)) 圖④:質(zhì)檢員初檢糧食樣本。圖⑤:計(jì)量人員發(fā)放糧食檢測(cè)稱(chēng)重結(jié)果。圖⑥:糧食入庫(kù)。圖⑦:農(nóng)發(fā)行工作人員(中)查看糧食庫(kù)存情況。李 娜攝(人民視覺(jué)) 圖⑧:運(yùn)河沿線(xiàn)小麥?zhǔn)崭瞵F(xiàn)場(chǎng)。李曉燕攝(人民視覺(jué)) 以上照片除署名外均為本報(bào)記者李曉晴攝
當(dāng)前夏糧已進(jìn)入收購(gòu)?fù)尽=衲攴N糧農(nóng)民收益好不好?豐收糧如何顆粒歸倉(cāng)?記者深入山東省棗莊市臺(tái)兒莊區(qū)夏糧收購(gòu)一線(xiàn)探訪。
經(jīng)紀(jì)人上門(mén)服務(wù),農(nóng)戶(hù)賣(mài)糧省心省力
清晨6點(diǎn),糧食經(jīng)紀(jì)人劉帥便開(kāi)著農(nóng)用車(chē)來(lái)到農(nóng)戶(hù)謝超家。
劉帥是山東省棗莊市張山子鎮(zhèn)毛官莊村人,干糧食經(jīng)紀(jì)人已經(jīng)5年。
“這幾年找我上門(mén)收糧的鄉(xiāng)親越來(lái)越多,主要是家里地不多的小農(nóng)戶(hù),許多只有老人在家,自己裝糧、運(yùn)輸費(fèi)勁,就會(huì)選我們提供服務(wù)?!眲浉嬖V記者,農(nóng)民選擇什么時(shí)候賣(mài)糧,一方面是看價(jià)格,另一方面是看自家存儲(chǔ)條件。
謝超家的糧食堆在院子門(mén)口的庫(kù)棚里,劉帥先在陽(yáng)光下細(xì)細(xì)觀察麥粒的色澤,接著抓起一把麥子,在手里輕輕按壓,感受緊實(shí)度與含水量,最后放進(jìn)嘴里咀嚼,邊咬麥粒邊點(diǎn)頭道:“這是一等麥,一斤1塊2毛1分錢(qián)?!?/p>
謝超笑著說(shuō):“價(jià)格不錯(cuò)!我家今年種了10畝小麥,畝產(chǎn)大約1100斤。麥子收上來(lái)后,緊接著播玉米。澆完玉米地,打聽(tīng)到這兩天麥子價(jià)格不錯(cuò),我就喊糧食經(jīng)紀(jì)人來(lái)收了?!?/p>
謝超說(shuō)話(huà)間,劉帥已啟動(dòng)機(jī)器開(kāi)始抽糧。機(jī)器嗡鳴聲中,謝超不禁感慨:“以前糧食收上來(lái),就犯愁怎么運(yùn)到售糧點(diǎn),靠人工一袋袋裝起來(lái),然后肩挑背扛搬到小拖車(chē)上,有時(shí)候從天亮忙到天黑都裝不完?,F(xiàn)在有了上門(mén)收糧的服務(wù),糧食不到一小時(shí)就裝好車(chē)了?!?/p>
裝完糧,劉帥開(kāi)著車(chē)來(lái)到村里的淀粉廠過(guò)磅稱(chēng)重,隨后與謝超現(xiàn)場(chǎng)結(jié)了糧錢(qián)。不到9點(diǎn),謝超就賣(mài)完了糧,“上門(mén)收糧服務(wù)不僅省事,糧食經(jīng)紀(jì)人還能帶來(lái)最新的信息。比如糧價(jià)走向、明年市場(chǎng)上需要的品種、有哪些新技術(shù)等等。賣(mài)完糧,明年種什么、種多少我心里都有了數(shù)?!?/p>
另一邊,劉帥馬不停蹄地奔赴下一戶(hù)農(nóng)家?!拔乙卉?chē)能拉10噸,裝滿(mǎn)一車(chē)就拉去糧庫(kù)賣(mài),每斤糧能掙5厘到1分錢(qián)。”劉帥說(shuō)。
記者了解到,為解決小農(nóng)戶(hù)賣(mài)糧難,確保糧食顆粒歸倉(cāng),相關(guān)部門(mén)持續(xù)優(yōu)化為農(nóng)服務(wù)水平,指導(dǎo)各地充分發(fā)揮糧食產(chǎn)后服務(wù)中心和相關(guān)社會(huì)設(shè)施資源作用,為種糧農(nóng)戶(hù)及時(shí)提供烘干收儲(chǔ)等服務(wù),加大預(yù)約收購(gòu)?fù)茝V應(yīng)用力度,強(qiáng)化農(nóng)戶(hù)科學(xué)儲(chǔ)糧指導(dǎo)。
預(yù)約賣(mài)糧,價(jià)格透明,確?!凹Z出手、錢(qián)到手”
下午1點(diǎn),張山子鎮(zhèn)平西村種糧大戶(hù)李士文開(kāi)著糧車(chē),進(jìn)了臺(tái)兒莊運(yùn)河糧油儲(chǔ)備庫(kù)有限公司的糧庫(kù)大門(mén),扦樣機(jī)伸進(jìn)車(chē)廂,輸麥管連接到化驗(yàn)室,質(zhì)檢員取出樣品,用篩子輕輕搖晃分離出雜質(zhì),然后使用水分快檢儀、容重儀檢測(cè)?!叭葜孛可?99克,含水量12.1%,不完善粒3.7%,是一等麥。”公司質(zhì)檢科長(zhǎng)王超說(shuō)。
在屋外等檢測(cè)結(jié)果時(shí),李士文跟記者聊起今年的賣(mài)糧收益:“我種了300畝小麥,小麥?zhǔn)丈蟻?lái)之后就一直關(guān)注價(jià)格,糧庫(kù)這邊隨時(shí)都可以打電話(huà)問(wèn),微信群里也會(huì)發(fā),今天每斤一等麥1塊2毛3分5厘,是最近幾天最高的,我就拉來(lái)賣(mài)了。”
價(jià)格透明,農(nóng)民賣(mài)得放心。“糧食收購(gòu)價(jià)格公示牌就貼在廠區(qū)門(mén)口,上頭有質(zhì)量要求與最新價(jià)格,農(nóng)民拿到檢測(cè)單后可以對(duì)照著看,清楚透明?!迸_(tái)兒莊運(yùn)河糧油儲(chǔ)備庫(kù)有限公司經(jīng)理謝會(huì)國(guó)介紹。
“以前賣(mài)糧流程繁瑣,單據(jù)也多,現(xiàn)在從頭到尾全流程一卡通,記錄質(zhì)量信息、過(guò)磅信息,最后用于算錢(qián),方便多了?!崩钍课男呛堑卣f(shuō)。
預(yù)約賣(mài)糧,告別排長(zhǎng)隊(duì)。將車(chē)開(kāi)到排隊(duì)入庫(kù)點(diǎn),李士文下車(chē)到陰涼地里休息,他告訴記者:“我在微信群里預(yù)約了今天來(lái)賣(mài)糧,前頭就兩輛車(chē),沒(méi)一會(huì)兒就輪到我了。不像以前經(jīng)常需要半夜出發(fā),到了收購(gòu)點(diǎn)還得排長(zhǎng)隊(duì)。”
李士文的糧食入了庫(kù)后,他開(kāi)著空車(chē)再次過(guò)磅,將一卡通交給結(jié)算處,報(bào)了銀行卡號(hào)。不出片刻,糧款到賬的短信便來(lái)了。辛苦一季的勞動(dòng)成果到手,李士文心滿(mǎn)意足地開(kāi)車(chē)回村。
如何確保農(nóng)民“糧出手、錢(qián)到手”?
中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行山東省分行棗莊市臺(tái)兒莊區(qū)支行副行長(zhǎng)李娜說(shuō):“我們從4月開(kāi)始便深入糧企、農(nóng)戶(hù)、合作社等調(diào)研,提早開(kāi)展夏糧收購(gòu)資金貸款客戶(hù)定點(diǎn)布局,完成對(duì)糧庫(kù)糧企的全部授信,做到錢(qián)等糧。貸款發(fā)放前先投放10天的鋪底資金,解決糧食收購(gòu)企業(yè)壓力?!睘榧皶r(shí)保障夏糧收購(gòu)資金供應(yīng),農(nóng)發(fā)行山東省分行已籌措300億元資金專(zhuān)項(xiàng)用于支持夏糧收購(gòu),向228家糧食收購(gòu)企業(yè)發(fā)放夏糧收購(gòu)信貸資金90.21億元。
據(jù)悉,為保護(hù)種糧農(nóng)民利益,我國(guó)實(shí)施稻谷、小麥最低收購(gòu)價(jià)政策,完善稻谷補(bǔ)貼、玉米大豆生產(chǎn)者補(bǔ)貼等政策,實(shí)施三大主糧完全成本和種植收入保險(xiǎn)政策。目前,有關(guān)部門(mén)正在指導(dǎo)相關(guān)方面加大各級(jí)儲(chǔ)備小麥輪入力度,引導(dǎo)各類(lèi)企業(yè)積極入市收購(gòu),增強(qiáng)市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)活力,全力保障糧食市場(chǎng)平穩(wěn)運(yùn)行。
訂單在手,可存可售,好糧食賣(mài)出好價(jià)錢(qián)
在臺(tái)兒莊運(yùn)河糧油儲(chǔ)備庫(kù)有限公司,棗莊市嶧城區(qū)裕鑫糧食種植專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人孫偉也在賣(mài)糧,他今年承包了3000畝地種小麥,已經(jīng)陸續(xù)賣(mài)了將近一半。
訂單在手,賣(mài)糧不愁。孫偉介紹:“這3000畝小麥大部分都是提前跟公司簽的訂單,種植的是‘煙農(nóng)19’,高產(chǎn)、抗倒伏,公司提供技術(shù)指導(dǎo)、田間管理指導(dǎo)。提前鎖定訂單,科技助力小麥穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn),俺種起糧來(lái)更有底氣?!?/p>
除了訂單收糧,臺(tái)兒莊運(yùn)河糧油儲(chǔ)備庫(kù)有限公司還推出了代儲(chǔ)糧服務(wù)。
“剩下沒(méi)賣(mài)完的糧我打算先存進(jìn)公司的糧庫(kù),等價(jià)格更好的時(shí)候再銷(xiāo)出去。這樣既降低了我的儲(chǔ)糧成本,又能爭(zhēng)取到更高的賣(mài)糧收益,是一個(gè)不錯(cuò)的選擇?!睂O偉說(shuō)。
“站在公司角度,我們優(yōu)化了倉(cāng)儲(chǔ)等資源的利用,還提前鎖定了糧源,之后下游企業(yè)發(fā)來(lái)訂單我們就有了更強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。從糧農(nóng)和合作社的角度來(lái)看,一般而言,目前市場(chǎng)小麥供給量大,價(jià)格相對(duì)較低,等到后續(xù)價(jià)格提高時(shí)再售出,他們也能提高收益,這是雙贏的合作?!敝x會(huì)國(guó)說(shuō)。
“種糧想實(shí)現(xiàn)好收益,還要會(huì)儲(chǔ)糧,懂市場(chǎng)。”謝會(huì)國(guó)介紹,大部分農(nóng)戶(hù)日常糧食儲(chǔ)藏保管不科學(xué),雨水等環(huán)境因素也會(huì)影響小麥品質(zhì)。公司目前提供倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù),下一步將購(gòu)入烘干設(shè)備,加強(qiáng)產(chǎn)后全流程服務(wù),幫助農(nóng)民提高小麥質(zhì)量,賣(mài)個(gè)好價(jià)格。公司還通過(guò)微信群、電話(huà)咨詢(xún)等方式,及時(shí)向農(nóng)民提供市場(chǎng)信息,幫助他們了解行情、合理安排生產(chǎn)和銷(xiāo)售。
好糧食賣(mài)出好價(jià)錢(qián),農(nóng)民種糧才有積極性。近年來(lái),為提高小麥種植效益,各地發(fā)展優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用糧,集成推廣科學(xué)種植模式,糧食優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)機(jī)制正在逐步形成。從各地反饋情況來(lái)看,今年新季小麥不僅產(chǎn)量有所增加,質(zhì)量也普遍好于去年。相關(guān)部門(mén)不斷創(chuàng)新優(yōu)化收購(gòu)服務(wù),持續(xù)提升各類(lèi)售糧主體的獲得感和滿(mǎn)意度。
《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2024年07月05日 18 版)
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