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4月26日，2024綠色消費(fèi)高質(zhì)量發(fā)展論壇在人民日?qǐng)?bào)社舉行。本次論壇以“堅(jiān)持綠色發(fā)展，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)”為主題，搭建對(duì)話交流平臺(tái)，共同探討了我國(guó)在培育綠色發(fā)展理念，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)行為等方面的創(chuàng)新實(shí)踐與經(jīng)驗(yàn)成果，為進(jìn)一步推動(dòng)我國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)活力釋放，培育壯大新型消費(fèi)營(yíng)造良好發(fā)展氛圍。

在論壇現(xiàn)場(chǎng)，內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司副總裁張軼鵬做客采訪間接受了采訪。

記者：QQ星作為行業(yè)知名品牌，對(duì)兒童牛奶市場(chǎng)發(fā)展的未來方向以及對(duì)消費(fèi)者對(duì)兒童牛奶的消費(fèi)需求有怎樣的預(yù)判呢？

張軼鵬：隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，品質(zhì)型消費(fèi)的趨勢(shì)明顯。體現(xiàn)在兒童牛奶和相關(guān)的消費(fèi)領(lǐng)域，主要有方面：第一是對(duì)安全關(guān)注不斷提升，家長(zhǎng)在為孩子選擇奶粉、牛奶等產(chǎn)品時(shí)不僅更傾向于大品牌，還對(duì)奶源、加工等產(chǎn)品溯源信息越來越關(guān)注；第二是全生命周期需求的細(xì)分化，在育兒精細(xì)化趨勢(shì)下，家長(zhǎng)對(duì)于孩子各不同的成長(zhǎng)階段所需營(yíng)養(yǎng)都非常清晰，推動(dòng)相關(guān)產(chǎn)品供給不斷細(xì)化；第三是純天然成為大勢(shì)所趨，得益于科技發(fā)展，如QQ星這樣的頭部品牌通過奶牛培育的強(qiáng)化，使得天然的營(yíng)養(yǎng)正成為標(biāo)配，推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)水漲船高。

記者：前不久，QQ星剛剛發(fā)布了一款新品——原生活性乳鐵蛋白純牛奶，該產(chǎn)品的研發(fā)背景是什么，與過往發(fā)布的產(chǎn)品市場(chǎng)定位有何不同？

張軼鵬：QQ星原生活性乳鐵蛋白牛奶是我們今年推出的一款重磅新品，其獨(dú)創(chuàng)乳鐵蛋白定向保護(hù)技術(shù)C.S.P ，自帶具有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)/抗菌的活性乳鐵蛋白。產(chǎn)品研發(fā)主要基于我們對(duì)消費(fèi)者需求和市場(chǎng)成熟度兩方面的洞察：從需求看，近年來家長(zhǎng)對(duì)于兒童免疫力、抵抗力的關(guān)注的持續(xù)上升，特色是去年的支原體病毒等事件，讓媽媽們普遍意識(shí)到此類營(yíng)養(yǎng)的重要性；從市場(chǎng)看，乳鐵蛋白一直以來較普遍應(yīng)用于嬰配粉領(lǐng)域，經(jīng)大量專家論證、背書，在母嬰市場(chǎng)具有極佳的口碑和接受度。因此，我們通過研發(fā)，在兒童專屬牛奶中實(shí)現(xiàn)了活性的乳鐵蛋白成分，讓營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)進(jìn)一步升級(jí)。

截至目前，QQ星三款主力產(chǎn)品原生DHA純牛奶、原生A2β-酪蛋白純牛奶以及原生活性乳鐵蛋白春牛牛奶，不同營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)滿足不同階段、不同需求的兒童成長(zhǎng)需求，并正在形成一個(gè)全面守護(hù)兒童健康成長(zhǎng)的細(xì)分化產(chǎn)品矩陣。

記者：從原生DHA到原生酪蛋白，再到這次發(fā)布的乳鐵蛋白，QQ星發(fā)布的產(chǎn)品都強(qiáng)調(diào)“原生”，這一點(diǎn)是如何考量的？

張軼鵬：正如前面所說，品質(zhì)消費(fèi)背景下，純天然正成為大勢(shì)所趨，在兒童專屬食品領(lǐng)域趨勢(shì)更加明顯。原生營(yíng)養(yǎng)完全是牛奶自帶的營(yíng)養(yǎng)，不是后天添加或調(diào)配的，安全性上有保障，營(yíng)養(yǎng)層面也更利于孩子吸收。作為中國(guó)兒童奶行業(yè)的領(lǐng)軍品牌，QQ星已深耕“原生營(yíng)養(yǎng)兒童牛奶”這一領(lǐng)域多年，并在研發(fā)中心不斷加大該方面技術(shù)的投入，加速產(chǎn)品布局、不斷細(xì)化營(yíng)養(yǎng)場(chǎng)景，持續(xù)5年戰(zhàn)略做大原生，旨在滿足原生功能新需求，為中國(guó)家長(zhǎng)們提供安心的全品類兒童乳品。

（采訪組：人民網(wǎng)記者孫博洋 歐陽(yáng)易佳）