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中央農(nóng)村工作會議提出，堅持產(chǎn)業(yè)興農(nóng)、質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)，精準務實培育鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)。鄉(xiāng)村擁有豐富的自然資源、生態(tài)資源和人文資源。根據(jù)資源優(yōu)勢，在最適宜的地區(qū)培育最適宜的產(chǎn)業(yè)，通過開發(fā)專屬性特色產(chǎn)品，滿足日益?zhèn)€性化、多樣化、高品質(zhì)的消費需求，能夠推動鄉(xiāng)村特色資源加快轉(zhuǎn)化增值，鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

在實踐中，一些地方通過聚焦重點、聚集資源、聚合力量，培育了一批發(fā)展優(yōu)勢明顯、鄉(xiāng)土氣息濃厚的特色產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)值超10億元的特色產(chǎn)業(yè)鎮(zhèn)(鄉(xiāng))和超1億元的特色產(chǎn)業(yè)村持續(xù)涌現(xiàn)，促進了農(nóng)業(yè)多環(huán)節(jié)增效、農(nóng)民多渠道增收，為鄉(xiāng)村振興提供了強有力支撐。但也要看到，目前產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍存在產(chǎn)業(yè)鏈條較短、技術水平不高、質(zhì)量效益不高等問題，還需充分運用現(xiàn)代設計、現(xiàn)代科技、現(xiàn)代信息技術等生產(chǎn)要素，使土特產(chǎn)融入時代朝氣，推動產(chǎn)品增值、產(chǎn)業(yè)增效，持續(xù)增強鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力。

鄉(xiāng)土與創(chuàng)意結(jié)合，增強土特產(chǎn)競爭力。當前，青年群體成為消費潮流的引領者，提升青年消費群體對土特產(chǎn)的消費意愿，對于增強土特產(chǎn)競爭力很關鍵。土特產(chǎn)的包裝、款式等外在因素在一定程度上影響青年群體的購買行為，而很多土特產(chǎn)雖然品質(zhì)優(yōu)良、獨特性強，但尚未跨越“原字號”門檻，顏值不高。因而，需將鄉(xiāng)土元素與創(chuàng)意設計結(jié)合，挖掘更多功能價值，使土特產(chǎn)更匹配青年群體的消費心理，進一步拓寬市場。具體來說，可以將創(chuàng)意設計融入土特產(chǎn)包裝、營銷等各環(huán)節(jié)，增加趣味性，彰顯獨特性；在保留傳統(tǒng)技藝的基礎上，運用新工藝、新技術、新設備、新材料等，讓特色手工藝品的文化記憶與現(xiàn)代審美有機結(jié)合，將潮流元素融入其中，切實增強產(chǎn)品市場競爭力。

實體與虛擬結(jié)合，提升土特產(chǎn)吸引力。近年來，“網(wǎng)絡體驗+消費”新模式興起，云直播、云展覽等新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)。利用數(shù)字技術，實現(xiàn)個性化定制、柔性化生產(chǎn)，能夠提升土特產(chǎn)供給質(zhì)量，讓消費者收獲更多體驗感、儀式感，拓展消費場景和消費內(nèi)容。例如，一些地方開發(fā)定制服務，利用智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展成果，向消費者全方位展現(xiàn)土特產(chǎn)從田間到餐桌、從原材料到制成品的過程，并提供配送等多樣化服務，豐富了服務內(nèi)容，增加了消費者對產(chǎn)品品質(zhì)的信任度。還有一些地方通過創(chuàng)新電子商務數(shù)字營銷場景和推廣渠道，將實體和虛擬結(jié)合，打開市場空間。

品質(zhì)與品牌結(jié)合，提高土特產(chǎn)影響力。要想市場反響好，提升品質(zhì)是基礎，創(chuàng)響品牌是核心。依托獨特資源稟賦，各地生產(chǎn)出許多綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機農(nóng)產(chǎn)品、地理標志農(nóng)產(chǎn)品，不少產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)和外在品相上乘，但提升市場影響力還需要品牌的加持。應加大對區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌的培育力度，打造一批“獨一份、特別特、好中優(yōu)”的“土字號”“鄉(xiāng)字號”品牌。完善地方特色品牌認證標準，推廣“電子合格證+追溯碼”模式，建立“一物一碼”的土特產(chǎn)身份認證體系，提供溯源服務，從而提升品牌公信力。通過講好品牌故事，幫助土特產(chǎn)變商品，商品變名品。

引領與共享結(jié)合，推動鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。不管增強競爭力，還是提高影響力，都需要農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的引領帶動。應通過加大政策支持、創(chuàng)新金融服務、強化人才培養(yǎng)等措施，提高龍頭企業(yè)在創(chuàng)新、綠色、品牌、數(shù)字化等方面的融合發(fā)展能力，促進企業(yè)做大做強。在此基礎上，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的鏈主作用，與聯(lián)合體其他成員開展技術、信息、品牌、渠道和利益共享，縱向延長鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)鏈條，橫向拓展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)形態(tài)，持續(xù)提供讓消費者滿意的高品質(zhì)土特產(chǎn)。（經(jīng)濟日報 郭珍）