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橄欖球大小的百香果、玫紅色的釋迦、彩虹小西瓜、數十斤的非洲楊桃瓜、雙色火龍果……正在?？谂e行的2023年第26屆中國(海南)國際熱帶農產品冬季交易會(下稱“冬交會”)上，多種中外“奇珍異果”齊亮相，頗為吸睛。

作為中國唯一的冬季熱帶農業(yè)展會，本屆冬交會展會總面積約8萬平方米。系列“新奇特”產品、技術亮相，讓逛展民眾感受到科技力量的強大，直呼“很新潮”“長見識”。

火龍果有了“鴛鴦鍋”。在海南熱帶水果展區(qū)，紅白雙色火龍果人氣頗高，被觀眾稱為“火龍果界的鴛鴦鍋”。與其他常見的品種相較，該火龍果吃起來更甜、果香更濃、口感偏脆。

據海南眾聯生態(tài)農業(yè)有限公司火龍果生產技術部長趙鵬飛介紹，這款火龍果是引進臺灣技術聯合研發(fā)出來的新品種，目前僅在海南樂東示范種植100畝?！斑@個品種的火龍果在海南才試種一年，第一次帶到冬交會上給大家嘗嘗鮮，就有不少訂購商前來咨詢?！?/p>

咖啡“玩”起混搭風。海南香草田園農旅投資有限公司將香草與咖啡結合，推出香茅咖啡和斑斕咖啡，入口順滑，濃郁的咖啡香中伴隨絲絲清香，唇齒間留有淡淡余韻。

如果說香草系列咖啡是“小清新”，那地瓜拿鐵就更“接地氣”。海南澄邁縣將當地特產橋頭地瓜和福山咖啡跨界組合，奇妙地刺激著味蕾。

胡椒刷新民眾傳統(tǒng)認知。展會現場，胡椒餅、胡椒曲奇、胡椒核桃酥、胡椒芝麻薄片、胡椒茶、胡椒肉脯、胡椒茶葉足浴包等紛紛亮相，刷新民眾對這一農作物作為傳統(tǒng)調料的認知。

海南胡椒占全國胡椒產量95%以上。?？谑泻樊a業(yè)協(xié)會會長陳星說，作為海南熱帶特色農業(yè)的“王牌產業(yè)”之一。近年來，海南以科技加持，提升胡椒種植和加工技術，大大提高胡椒的產量和品質，同時還拓展衍生品研發(fā)，增加產品附加值。升級后的海南胡椒今年已出口到俄羅斯、南非和中東地區(qū)。

冬交會不僅有很多“潮品”，更充滿“智慧”。

如今， 農業(yè)物聯網、人工智能、5G應用等技術廣泛應用到農業(yè)生產當中，為不同的農業(yè)場景裝上“智慧大腦”。在冬交會上，田間智能巡檢機器人、垂直起降固定翼無人機等智慧農業(yè)裝備的亮相，讓不少觀眾感嘆：“種田”越來越有“科技范”。

“無人噴藥、除草、施肥各有所長，不需要遙控即可自適應復雜的大田環(huán)境。它采用專有算法，導航精度高，并且可在坡地上行走。”廷捷農業(yè)機器人(海南)有限公司副總經理張丹梅向觀眾介紹一款專為果園植保設計的智能機器人。該機器人配備車規(guī)級新能源電池，每次充電續(xù)航可達4小時，1個機器人可完成10個人的工作量。

在中國電信展館，一個大屏幕上展示著百公里外一片2000畝農田的空氣溫度、光照強度、土壤濕度等信息，并提供實時預警與相應“處方”，借助“水肥一體機”進行灌溉、追肥、噴藥等作業(yè)。

“配合稻麥生長算法和模型技術，農田在智能管控、農作大數據管理上實現5G全覆蓋，稻麥綜合產量效益預計提升5%，人工投入降低80%?！敝袊娦呸r業(yè)農村技術經理朱其岑說，借助智慧科技，更多農民可“坐享其成”。（記者 張茜翼）