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10月12日至14日，第109屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)將在深圳舉辦。本屆糖酒會(huì)共設(shè)置了包括傳統(tǒng)酒類展區(qū)在內(nèi)的8大展區(qū)，來自全國(guó)各地的知名白酒企業(yè)匯聚一堂，就白酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)展開了探討與交流。

“今年，河南鄭州突破市場(chǎng)，單一經(jīng)銷商有望突破5000萬(wàn)元?！碧蔷茣?huì)開幕前夕，河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理兼營(yíng)銷公司總經(jīng)理賀延昭接受采訪時(shí)表示。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)顯示，規(guī)模以上的白酒企業(yè)數(shù)量已從2017年的1593家減少到2022年的963家，減少了39.55%。與此同時(shí)，貴州茅臺(tái)、五糧液等龍頭企業(yè)收入、利潤(rùn)持續(xù)快速增長(zhǎng)，行業(yè)集中度明顯提升。

在行業(yè)集中度日趨加速的當(dāng)下，作為區(qū)域性龍頭企業(yè)，衡水老白干將高端化作為主要驅(qū)動(dòng)力，形成了老白干模式。“白酒行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入擠壓式競(jìng)爭(zhēng)的新階段，我們同樣面臨著全國(guó)名酒擠壓的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，面對(duì)這一態(tài)勢(shì)，公司確立了高質(zhì)量發(fā)展的理念，需要全面提升系統(tǒng)營(yíng)銷能力?！辟R延昭表示。

廠商合作是白酒企業(yè)永恒的主題。據(jù)賀延昭介紹，衡水老白干堅(jiān)持高質(zhì)量發(fā)展，堅(jiān)守長(zhǎng)期主義，建立以動(dòng)銷為導(dǎo)向的回款機(jī)制，強(qiáng)化進(jìn)銷存管理，設(shè)置庫(kù)存警戒線，嚴(yán)格管控經(jīng)銷商庫(kù)存水平。強(qiáng)化與經(jīng)銷商的合作需要升級(jí)，與經(jīng)銷商的合作由回款項(xiàng)轉(zhuǎn)變?yōu)榉?wù)型，為經(jīng)銷商賦能，掌握經(jīng)銷商庫(kù)存水平，讓經(jīng)銷商有錢賺、有動(dòng)力。對(duì)于核心經(jīng)銷商、核心大店，通過股份制改革深度綁定，建立以市場(chǎng)銷量和入股金額為基礎(chǔ)的利潤(rùn)分配機(jī)制。

在白酒行業(yè)中，區(qū)域龍頭企業(yè)的擴(kuò)張一直在進(jìn)行。賀延昭透露，截至目前，衡水老白干基本完成省外省級(jí)市場(chǎng)銷售網(wǎng)絡(luò)的覆蓋，山東、河南市場(chǎng)作為億元級(jí)省外重點(diǎn)板塊，2022年已經(jīng)完成所有地級(jí)市布局和重點(diǎn)縣級(jí)市場(chǎng)布局。其中，鄭州市場(chǎng)作為省外突破市場(chǎng)，2023年單一經(jīng)銷商有望突破5000萬(wàn)元。而在2024年，省外市場(chǎng)布局將堅(jiān)持“板塊發(fā)展、點(diǎn)狀布局、優(yōu)商突破”的發(fā)展思路，繼續(xù)堅(jiān)持重點(diǎn)打造優(yōu)商市場(chǎng)，布局核心板塊市場(chǎng)，優(yōu)化傳統(tǒng)渠道標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)，強(qiáng)化平臺(tái)商體驗(yàn)店雙模式并行。