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駐村生活日記① 果園也是“動物園”,生態(tài)農(nóng)業(yè)開眼界!
2023年05月22日 16:01 來源:人民日報中央廚房-麻辣財經(jīng)工作室 關(guān)燈

“綠色是農(nóng)業(yè)的底色、生態(tài)是農(nóng)業(yè)的底盤”

“生態(tài)農(nóng)業(yè)、低碳鄉(xiāng)村成為現(xiàn)實,

做到資源節(jié)約、環(huán)境友好,守住綠水青山”

“鄉(xiāng)村振興要在產(chǎn)業(yè)生態(tài)化和生態(tài)產(chǎn)業(yè)化上下功夫,

繼續(xù)做強做大有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、

鄉(xiāng)村旅游、休閑農(nóng)業(yè)等產(chǎn)業(yè)”

習近平總書記的諄諄教誨言猶在耳

在河南商丘虞城縣大侯鎮(zhèn)

就有發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、打造特色有機農(nóng)產(chǎn)品的實踐探索

在當?shù)?,黃金梨是一款頗受好評的產(chǎn)品

“品相土里土氣,但吃著酸甜有滋味兒”

不只黃金梨酸甜可口,梨園也頗有看頭

這里堅持生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展路子,果園好似“動物園”

這個梨園有什么新鮮?我們一起去看看

一群群大鵝呱呱叫、一窩窩雞滿地跑、一群群瓢蟲、蜜蜂飛來飛去……園子里的果農(nóng)說,這里甚至還有黃鼠狼、小青蛇,是一個完整的生態(tài)系統(tǒng)。

記者不禁好奇,種梨為啥養(yǎng)這些?

“這些動物對梨樹至關(guān)重要?!崩鎴@負責人張曉梅告訴記者,梨園堅持生態(tài)農(nóng)業(yè)理念,動物們在殺蟲、鋤草方面發(fā)揮了大作用,“大鵝特別愛吃雜草,除草的活兒就交給它;有瓢蟲在,蚜蟲無處遁形。是不是生態(tài)農(nóng)業(yè),昆蟲種群是重要的判斷標準。”

這里的鵝在林下散養(yǎng),活力十足,記者為了給它們拍張?zhí)貙?,彎著腰一路追了好半天?/p>

林下的蜜源植物。這是許多益蟲的“旅館”和“飯店”。

為啥要養(yǎng)雞?

“雞愛吃益蟲,不能多養(yǎng),養(yǎng)它主要是為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。來這里賞花、澆水、采梨的游客能嘗到土鍋燉雞。大鵝也特別香,7、8斤重的大鵝,足夠一家人美餐,非常受歡迎?!睆垥悦氛f,“就是有個頭疼事兒,果園里雞也有天敵——黃鼠狼。”

“可以把雞和鵝從小養(yǎng)在一起,鵝體格壯、力氣大,他們結(jié)成伴,雞就能受到保護?!币慌?,虞城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局駐村第一書記李明澤給張曉梅出主意。

梨園探索開發(fā)休閑農(nóng)業(yè),推出顧客認養(yǎng)經(jīng)營模式,春季賞花,秋季采梨,夏天來這里乘涼、品嘗農(nóng)家美食。

生態(tài)農(nóng)業(yè),離不開有機肥。 “用骨頭、蛋殼、果實、魚肉等,加以酵素漚肥。比如果實脫落了,那么可能是土壤缺鈣,就往地里加一點蛋殼漚的肥料。”張曉梅說。

在這片土壤中長出的黃金梨有啥特色?

“黃金梨堅持有機種植,在避免農(nóng)殘的同時,也努力還原出自然的口感,酸甜適口,汁水豐潤?!崩蠲鳚烧f。

汁水豐沛的黃金梨。

“這些年,消費者越來越注重綠色健康、食品安全,黃金梨的銷路也越來越好。剛開始,生態(tài)梨園前期投入高,銷量有限,處于虧損狀態(tài),但這幾年已逐步實現(xiàn)盈虧平衡。村民們看效益好了,也有人來這兒‘取經(jīng)’,帶動越來越多人就業(yè)創(chuàng)業(yè)、搞生態(tài)農(nóng)業(yè)?!睆垥悦氛f。

附近村民在梨園里實現(xiàn)就業(yè)。初夏時節(jié),村民給剛長出的小梨“穿衣裳”。

發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),生產(chǎn)有機農(nóng)產(chǎn)品,在此基礎(chǔ)上搞鄉(xiāng)村旅游、休閑農(nóng)業(yè)……這處小小果園,體現(xiàn)著綠色發(fā)展理念。

“總書記說綠水青山就是金山銀山,我想,搞生態(tài)農(nóng)業(yè),涵養(yǎng)土壤,就是守住了一片綠水青山吧?!睆垥悦氛f。

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編輯:方琳
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