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新華社北京5月6日電 題：要客流量更要“點(diǎn)贊量”——“網(wǎng)紅”城市應(yīng)對(duì)假期“大考”要過三關(guān)

新華社記者

今年“五一”假期，“網(wǎng)紅”城市的旅游消費(fèi)市場(chǎng)火爆，但隨之而來的排隊(duì)到崩潰、產(chǎn)品和服務(wù)跟不上、遭遇“價(jià)格刺客”等問題也不可回避。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，“網(wǎng)紅”城市在享受“流量紅利”的同時(shí)，需要格外做好安全保障、產(chǎn)品供給、市場(chǎng)監(jiān)管等工作，收獲更多的“點(diǎn)贊量”，保持長(zhǎng)久吸引力。

人流多了，旅游安全如何保障

短時(shí)間、大流量，這是“網(wǎng)紅”城市假日經(jīng)濟(jì)的重要特征。以湖南長(zhǎng)沙五一商圈為例，“五一”假期累計(jì)客流量超過500萬人次，激增的客流量給安全保障帶來了不小挑戰(zhàn)。

長(zhǎng)沙市天心區(qū)城市運(yùn)營(yíng)指揮中心的智慧大屏上，實(shí)時(shí)顯示著五一商圈的三維地圖、監(jiān)控視頻和處置力量配備情況。

位于長(zhǎng)沙五一商圈的一家特產(chǎn)店里人頭攢動(dòng)。新華社記者白田田 攝

“不同于日常的城市管理，假期的安全保障要更加靈活、敏捷?！遍L(zhǎng)沙市天心區(qū)應(yīng)急管理局局長(zhǎng)鄧欣說，應(yīng)急、公安、城管、衛(wèi)健、消防等部門提前部署人員到五一商圈值班備勤，以應(yīng)對(duì)突發(fā)狀況。

安全保障體現(xiàn)在一個(gè)個(gè)細(xì)節(jié)中。在長(zhǎng)沙市中心的黃興南路步行街，工作人員提前對(duì)街區(qū)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行修補(bǔ)，疏通下水道；加固步行街上的各類雕塑，防止因?yàn)榭土髁窟^大而傾倒。

“我們最大的壓力也是安全?！痹诶吓啤熬W(wǎng)紅”城市重慶，渝中區(qū)城管局副局長(zhǎng)任化艷說，作為老城區(qū)，面對(duì)大量游客，地下管網(wǎng)、市政設(shè)施、橋梁安全能否保障，城市管理如何將干凈、整潔、有序提高到更高標(biāo)準(zhǔn)，都考驗(yàn)著城市治理智慧。

“五一”假期，渝中區(qū)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)現(xiàn)場(chǎng)人流量、車流量，一旦達(dá)到景區(qū)承載量預(yù)警值，適時(shí)對(duì)千廝門大橋、滄白路、嘉陵江濱江路等中心區(qū)域路段實(shí)行臨時(shí)交通管制，確保交通安全；對(duì)東水門大橋、臨江路、棉花街等外圍道路實(shí)施改道分流，并采取人墻阻隔拉鏈?zhǔn)阶o(hù)送人群過街、加派警力疏導(dǎo)交通、集中整治突出交通違法行為等措施，讓游客“走得了、走得好”。

消費(fèi)旺了，產(chǎn)品服務(wù)如何跟上

大量游客來到“網(wǎng)紅”城市，會(huì)有“吃喝玩樂”等各種消費(fèi)行為。然而，一些地方“買家秀”與“賣家秀”的反差、期望高與失望大的落差，暴露出“紅了之后”文旅消費(fèi)產(chǎn)品和服務(wù)沒有完全跟上的問題。

在網(wǎng)紅打卡地重慶洪崖洞，老商戶王華君說：“以前，游客發(fā)現(xiàn)洪崖洞能耍的地方并不多，打個(gè)卡、吃個(gè)飯就離開了?！?/p>

高顏值之下，以餐飲和零售為主的業(yè)態(tài)較為單一、品質(zhì)不高。為此，重慶市近年來鎖定年輕人這個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)，按照特色化、個(gè)性化、去景區(qū)化的要求，升級(jí)都市旅游產(chǎn)品，補(bǔ)齊產(chǎn)品和服務(wù)短板。洪崖洞景區(qū)及周邊持續(xù)提檔升級(jí)，推出了“潮玩世界”“洞見山城”防空洞、飛越重慶等多元化體驗(yàn)場(chǎng)景，經(jīng)典景區(qū)還在持續(xù)上新。

淄博火車站工作人員在引導(dǎo)出站旅客。新華社發(fā)（劉炳友 攝）

對(duì)于“新晉網(wǎng)紅”山東淄博來說，燒烤讓這里“一夜爆紅”，但也存在曇花一現(xiàn)的隱憂。淄博有關(guān)部門意識(shí)到這一點(diǎn)，近期趁勢(shì)策劃了一系列“燒烤+文旅”活動(dòng)，向游客推介紅葉柿巖、馬踏湖、周村古商城等景區(qū)，帶動(dòng)全域旅游發(fā)展。

在長(zhǎng)沙五一商圈，春節(jié)期間曾經(jīng)出現(xiàn)市場(chǎng)供給和消費(fèi)需求不匹配的情況，游客在一些地點(diǎn)排隊(duì)時(shí)間過長(zhǎng)甚至吃不上飯。今年“五一”假期，長(zhǎng)沙各大商戶做足了準(zhǔn)備，通過加大食材采購(gòu)、增加高峰期用工、延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間、優(yōu)化排隊(duì)方式等措施，提升優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)的供給能力。

市場(chǎng)火了，經(jīng)營(yíng)亂象如何監(jiān)管

近期，有的“網(wǎng)紅”城市和熱門旅游目的地出現(xiàn)一些經(jīng)營(yíng)亂象，一些商戶抱著“一錘子買賣”的心理，“能宰一次是一次”。隨意漲價(jià)、貴得離譜的商品讓游客“乘興而來、敗興而歸”。

即使是在以誠(chéng)意出圈的淄博，也出現(xiàn)個(gè)別商戶片面追求利潤(rùn)、違規(guī)漲價(jià)的情況，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門第一時(shí)間對(duì)當(dāng)事人的違法行為進(jìn)行立案調(diào)查。淄博市發(fā)改委等部門發(fā)布通知，假期前后在全市范圍內(nèi)對(duì)賓館酒店客房?jī)r(jià)格實(shí)行漲價(jià)幅度控制措施，按3月1日-3月31日賓館酒店各類型客房平均實(shí)際成交價(jià)格(包含線上、線下所有實(shí)際交易結(jié)算金額)，上浮超過50%的，按哄抬價(jià)格行為予以查處。

長(zhǎng)沙有關(guān)部門在“五一”假期對(duì)價(jià)格欺詐、假冒偽劣產(chǎn)品銷售等違法行為展開全面排查，就誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、食品安全等問題約談包括網(wǎng)紅門店在內(nèi)的重點(diǎn)商戶，同時(shí)通過行業(yè)協(xié)會(huì)向商戶發(fā)出誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、文明服務(wù)倡議書。

聚光燈下，市場(chǎng)環(huán)境好，就能享受“人心紅利”，否則就會(huì)被游客從“目的地”拉入“黑名單”，這已經(jīng)成為不少“網(wǎng)紅”城市的共識(shí)，也成為個(gè)別“網(wǎng)紅”城市的慘痛教訓(xùn)。

山東大學(xué)社會(huì)學(xué)教授王忠武說，“網(wǎng)紅”城市要憑借政府細(xì)致服務(wù)、商家誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、市民實(shí)在好客，形成游客自發(fā)推介、政府迅速反應(yīng)、市民主動(dòng)維護(hù)的城市營(yíng)銷“良性閉環(huán)”。（記者白田田、李曉婷、邵琨、張格、吳燕霞）