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陳榆（右二）及家人與房東沙亞克（左一）合影。作者供圖

陳榆留學(xué)時(shí)照片。作者供圖

求學(xué)海外，租房經(jīng)歷總是令學(xué)子難忘的記憶。陳榆是荷蘭格羅寧根大學(xué)的博士生，他在上學(xué)租房時(shí)認(rèn)識了熱情好客、幽默風(fēng)趣的荷蘭房東沙亞克，收獲了深厚的友誼。沙亞克不僅在日常生活中關(guān)心、幫助他，還和他討論自己的中國之旅，表示還想再去看看。他們之間有哪些故事？

我的房東沙亞克曾是荷蘭某知名企業(yè)的高級食品工程師，現(xiàn)已退休?；蛟S和職業(yè)有關(guān)，他給我的第一印象就是——嚴(yán)謹(jǐn)。租下沙亞克的房子后，當(dāng)家具、電器出現(xiàn)需要維修的問題時(shí)，他總會第一時(shí)間通過郵件或者線下見面的方式與我積極溝通，給我提供高效、易行的解決辦法。還有一次，由于暴風(fēng)雨的原因，房子里的網(wǎng)絡(luò)設(shè)備出現(xiàn)卡頓，這影響了我的日常工作和學(xué)習(xí)，我告訴沙亞克此事時(shí)已是深夜，心想可能要明天才會收到他的回復(fù)，沒想到發(fā)完郵件不到5分鐘，他便回復(fù)我臨時(shí)策略，安撫我的情緒。第二天一早7點(diǎn)左右，他從30余公里外的家中驅(qū)車前來，為我解決了網(wǎng)絡(luò)卡頓的問題。沙亞克關(guān)愛他人、富有責(zé)任心，日子久了，我們逐漸成為了朋友。

在日常生活中，沙亞克樂于分享各種荷蘭生活經(jīng)驗(yàn)，還幫我們翻譯部分荷蘭語等，還有一次他做我們的導(dǎo)游，帶我們?nèi)ズ商m的農(nóng)莊暢游、吃燒烤。

令我印象最為深刻的，是沙亞克對中國有濃厚的興趣。今年春節(jié)，為了在異國他鄉(xiāng)也能感受到年味，我們一家人用春聯(lián)和福字布置家里，貼在門上、窗戶上，還把各類中國零食、糖果擺放在茶幾上。期間，沙亞克到家里來幫忙維修家電，他隨手拿起一個(gè)加應(yīng)子蜜餞品嘗，不由自主地和我們交流起了中國零食。沙亞克說這個(gè)吃起來香味濃郁，酸甜適宜，好奇它的發(fā)源地和制作過程。我告訴他加應(yīng)子是一種閩式蜜餞，起源于福建，它的原料是果大、肉厚、七八分熟的李子。沙亞克說，加應(yīng)子軟硬適中，是一款適合全年齡段的零食。

后來，沙亞克說起了自己與中國的緣分。沙亞克出生在上個(gè)世紀(jì)50年代，一直在荷蘭長大，他坦言在青少年時(shí)期，他對中國并未有太多了解，只知道這是一個(gè)東亞國家。

然而，從上世紀(jì)80年代開始，隨著中國改革開放的興起，越來越多的中國人前往歐洲經(jīng)商、求學(xué)、工作，沙亞克說周圍有了越來越多的中國面孔。在與中國人打交道后，沙亞克說中國人的勤奮、熱情、友好都讓他印象深刻?！拔抑叭温毜墓纠镉胁簧僦袊拢麄兟斆?、勤奮，總是很高效地完成任務(wù)?！鄙硜喛苏f，“還有一點(diǎn)很重要，中國人似乎在數(shù)學(xué)上很有天分，我的中國同事做與數(shù)學(xué)相關(guān)的工作非常厲害。”

在與中國留學(xué)生接觸的過程中，沙亞克認(rèn)為中國學(xué)生謙遜有禮、很好相處?！拔蚁矚g中國學(xué)生，他們愛護(hù)租住的房屋，對我友善、熱情。”

沙亞克說自己對中餐很有興趣?！拔液图胰嗣總€(gè)月都去附近的中餐廳，我喜歡吃那里的燒鴨、宮保雞丁、海鮮豆腐煲。”沙亞克饒有興趣地說，“中餐廳泡的茶也不錯(cuò)，不同于歐洲的茶包，是用中國茶葉，當(dāng)開水向茶壺緩緩注入，茶葉立刻散發(fā)出香氣?！蔽腋嬖V他中國茶文化博大精深，如果用不同的茶具、沖泡技術(shù)，泡出的茶會有不同的效果，沙亞克說想之后去中國試試“工夫茶”。

后來，沙亞克回憶起了自己多年前的中國之旅，約20年前的夏天，沙亞克和妻子前往中國觀光，他們的目的地是北京和上海。在沙亞克看來，從下飛機(jī)的那一刻，中國機(jī)場的基建設(shè)施就讓他感到驚喜?！拔矣浀弥袊臋C(jī)場太大了，機(jī)場里的中國美食坊、商品店鋪也讓我們流連忘返，一時(shí)間看得眼花繚亂?！痹谏硜喛丝磥?，北京和上海的國際化程度高，他們在那里度假的一周里，無論在酒店、餐廳，抑或是景點(diǎn)，到處都有會說英語的人們熱情地協(xié)助他們，為他們旅行提供了各種便利。

沙亞克說：“有一次，我們在北京的一家知名烤鴨餐廳用餐，當(dāng)時(shí)互聯(lián)網(wǎng)還不夠發(fā)達(dá)，沒有翻譯軟件，我和妻子一直不知如何點(diǎn)菜。這時(shí)，有一名大學(xué)生看到了我們，他主動用英文來交談，幫我們介紹菜單，完成點(diǎn)菜。我們不僅吃上了正宗的北京烤鴨、各類地道點(diǎn)心，還被中國人的熱情打動，留下難忘的回憶?！?/P>

在沙亞克看來，現(xiàn)在的中國和20年前相比又有了巨大變化，不僅經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛，而且高鐵交通四通八達(dá)?！拔壹依镄O女玩的汽車模型、積木、很多家電，都是中國制造?！吧硜喛苏f，中國產(chǎn)品為在荷蘭生活的他提供了許多便利，使用中國制造的產(chǎn)品，他感到放心、安心。

沙亞克說，越來越多的中國城市聞名海外，引發(fā)他的興趣，比如歷史古城西安，風(fēng)景如畫的桂林，現(xiàn)代化的深圳等，他想去這些城市實(shí)地感受?！艾F(xiàn)在去中國更加方便，我正和家人打算近期再去旅游，期待去中國看看更多城市！”

（作者系荷蘭格羅寧根大學(xué)博士研究生）