中美師生圍坐品嘗烤好的美食。王宇軒 攝
學(xué)生們在泥爐炭火上面烤紅薯和粽子。王宇軒 攝
學(xué)生們展示烤好的食物。王宇軒 攝
正在烤煮的奶茶。王宇軒 攝
學(xué)生們圍坐一起品嘗美食。王宇軒 攝
學(xué)生們圍坐體驗圍爐煮茶。王宇軒 攝
1月8日，來自美國加利福尼亞州州立大學(xué)長灘分校的十余名學(xué)生來到山東青島，體驗圍爐煮茶感受中國傳統(tǒng)文化。
現(xiàn)場，學(xué)生們自己動手泡茶、烤紅棗、烤橘子體驗冬日里圍爐煮茶的樂趣，他們紛紛表示這是第一次體驗到用泥爐炭火煮烤食物和茶葉，并感嘆其美味可口。
據(jù)悉，圍爐煮茶早在明朝便發(fā)展成熟，又叫“米糊烤茶”，是指將火塘烤食與烤茶拼合在一起，深受年輕人喜愛。
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