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西班牙格大孔院中國茶藝課堂。 |
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學員米蓋爾(左)和妻子參加由格大孔院開設的中華廚藝課。 |
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西班牙格大孔院學員正在上中國民樂課。 |
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西班牙格大孔院學員正在上中國書法課。 |
為了讓中文基礎薄弱的學習者和愛好者近距離接觸中國文化,西班牙格拉納達大學孔子學院(以下簡稱格大孔院)在2022-2023學年陸續(xù)推出多門體驗式特色文化課程,包括中國書法、中國繪畫、中國茶藝、中國武術、中華廚藝、中醫(yī)、中國民樂等。
中文基礎薄弱也能上文化課
這些課程用西班牙語教授,降低了學習門檻,吸引了越來越多的學員選修。
“我一直喜歡畫畫,對中國畫和書法很感興趣。當在格大孔院學習的孩子告訴我孔院有用西班牙語授課的中國繪畫及書法課時,我馬上就報名了!”安娜一邊笑著說,一邊跟筆者展示她剛剛畫好的葡萄,“中國書法和畫真美。只可惜我不懂漢字,看來我應該到孔院學中文。”
歐雷克西和辛娜是在西班牙學習的國際學生,他們選修的是中國茶藝課。“上了這門課,我不僅知道茶葉、水、溫度有這么多講究,而且體會到了內心的安然和平靜,這種感覺真好!我也想到廣東喝茶,想想那個場景就覺得是件開心的事?!毙聊劝蠢蠋熃淌诘姆椒ㄕJ茶、品茶,樂在其中。
學員尼古拉斯喜歡拳擊,也喜歡中國武術?!霸谖铱磥?,中國武術不是為了打敗對手,而是為了達到身心和諧,以此強健體魄。希望將來能更深入地了解中國武術,也希望能早日到中國學習武術?!蹦峁爬拐f。
文化課學員年齡分布廣
孔院文化課學員的年齡不同,涵蓋老、中、青三代,但他們都對中國文化充滿熱情,有的選擇中醫(yī)課,有的選擇中華廚藝課,有的選擇中國民樂課……
“中醫(yī)太神奇了,治療方法也很特別!”年近花甲的瑪莉亞和路易斯在中醫(yī)課上一邊練習艾灸合谷穴,一邊感慨。像他們這樣對中醫(yī)感興趣的學生,在格大孔院還有很多。
安東尼奧就是其中一位,不過他是因為切切實實感受到了中醫(yī)的功效而愛上了中醫(yī)?!罢侵嗅t(yī)治好了我多年的腰疾,一聽說格大孔院有中醫(yī)課,我就趕快來了。沒想到還可以練習拔罐,真是太棒了!”
米蓋爾選修的是中華廚藝課,不僅自己學習,還把太太拉來一起學做中國菜?!笆フQ晚宴全家聚會時,我們做了幾道中國菜,把全家人驚艷到了?!泵咨w爾說。
學員卡門在格拉納達大學食堂工作,一直都對中國菜很感興趣。“以前我最喜歡的是三鮮炒面,但現在我發(fā)現有那么多中國菜,感覺進入了一個新的世界!”卡門希望在下一年春節(jié)時,可以在格大食堂的食譜里加上一些中國菜,讓師生們都嘗嘗,特別是讓在西班牙留學的中國留學生也能嘗到故鄉(xiāng)的味道。
西班牙男孩莫里奇是格拉納達大學音樂專業(yè)的研究生,選修的是二胡。老師對他的印象是每次上課時都會早早到教室認真練習?!皳芟?、揉弦是最難的,剛開始不得要領,甚至把指頭弄抽筋?!边@個高個子的西班牙男孩笑笑說,“但我會努力學好二胡、學好中文,希望有一天我能站在中國的舞臺上表演,用中文向我的聽眾作介紹?!?/p>
將自己所學回饋更多人
格大孔院一些文化課程的老師曾是在孔院學習中文的學員,他們希望盡己之力,培養(yǎng)更多熱愛中文和中國文化的學員。
格大孔院曾是音樂工作者魯本學習中文的地方,也是激發(fā)他靈感、開始演奏和研究中國古典音樂的地方,現在他通過音樂把對中國音樂的熱愛傳遞給更多的人。
受格大孔院之托,魯本和他的搭檔安碧卡開設了“中國民樂”特色文化課程,吸引了眾多中國民樂愛好者報名選課。“音樂的魅力可以跨越國界,在我們還不懂中國樂器的時候,就被中國民樂所吸引。如今,我們希望有更多人能了解、感受到中國民樂之美?!濒敱菊f。
西班牙籍的中醫(yī)課老師亞歷山德羅多次前往中國學習武術和中醫(yī),回到西班牙后仍繼續(xù)鉆研,并將中醫(yī)理論和方法應用在日常診療工作上?!罢n上,最讓我感動的是看到學生們對中醫(yī)感興趣,真的是發(fā)自內心的高興。這要感謝我的武術和中醫(yī)老師以及多年前在格大孔院教我中文的老師,正是他們幫我建立基礎,引我入門,讓我進入這個神奇的領域,我希望將自己所學回饋更多的人?!?/p>
正如格大孔院中方院長卜珊所說:“特色文化課程為中文基礎較弱的學員提供了一個了解中國文化的機會,反過來,學員們對中國文化的熱情又激發(fā)了他們學習中文的興趣,這正體現了文化課與語言課相輔相成,相得益彰?!?/p>
(作者系西班牙格拉納達大學孔子學院公派中文教師)
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