西班牙格大孔院中國(guó)茶藝課堂。 |
學(xué)員米蓋爾(左)和妻子參加由格大孔院開設(shè)的中華廚藝課。 |
西班牙格大孔院學(xué)員正在上中國(guó)民樂課。 |
西班牙格大孔院學(xué)員正在上中國(guó)書法課。 |
為了讓中文基礎(chǔ)薄弱的學(xué)習(xí)者和愛好者近距離接觸中國(guó)文化,西班牙格拉納達(dá)大學(xué)孔子學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱格大孔院)在2022-2023學(xué)年陸續(xù)推出多門體驗(yàn)式特色文化課程,包括中國(guó)書法、中國(guó)繪畫、中國(guó)茶藝、中國(guó)武術(shù)、中華廚藝、中醫(yī)、中國(guó)民樂等。
中文基礎(chǔ)薄弱也能上文化課
這些課程用西班牙語(yǔ)教授,降低了學(xué)習(xí)門檻,吸引了越來(lái)越多的學(xué)員選修。
“我一直喜歡畫畫,對(duì)中國(guó)畫和書法很感興趣。當(dāng)在格大孔院學(xué)習(xí)的孩子告訴我孔院有用西班牙語(yǔ)授課的中國(guó)繪畫及書法課時(shí),我馬上就報(bào)名了!”安娜一邊笑著說(shuō),一邊跟筆者展示她剛剛畫好的葡萄,“中國(guó)書法和畫真美。只可惜我不懂漢字,看來(lái)我應(yīng)該到孔院學(xué)中文?!?/p>
歐雷克西和辛娜是在西班牙學(xué)習(xí)的國(guó)際學(xué)生,他們選修的是中國(guó)茶藝課?!吧狭诉@門課,我不僅知道茶葉、水、溫度有這么多講究,而且體會(huì)到了內(nèi)心的安然和平靜,這種感覺真好!我也想到廣東喝茶,想想那個(gè)場(chǎng)景就覺得是件開心的事?!毙聊劝蠢蠋熃淌诘姆椒ㄕJ(rèn)茶、品茶,樂在其中。
學(xué)員尼古拉斯喜歡拳擊,也喜歡中國(guó)武術(shù)?!霸谖铱磥?lái),中國(guó)武術(shù)不是為了打敗對(duì)手,而是為了達(dá)到身心和諧,以此強(qiáng)健體魄。希望將來(lái)能更深入地了解中國(guó)武術(shù),也希望能早日到中國(guó)學(xué)習(xí)武術(shù)?!蹦峁爬拐f(shuō)。
文化課學(xué)員年齡分布廣
孔院文化課學(xué)員的年齡不同,涵蓋老、中、青三代,但他們都對(duì)中國(guó)文化充滿熱情,有的選擇中醫(yī)課,有的選擇中華廚藝課,有的選擇中國(guó)民樂課……
“中醫(yī)太神奇了,治療方法也很特別!”年近花甲的瑪莉亞和路易斯在中醫(yī)課上一邊練習(xí)艾灸合谷穴,一邊感慨。像他們這樣對(duì)中醫(yī)感興趣的學(xué)生,在格大孔院還有很多。
安東尼奧就是其中一位,不過(guò)他是因?yàn)榍星袑?shí)實(shí)感受到了中醫(yī)的功效而愛上了中醫(yī)?!罢侵嗅t(yī)治好了我多年的腰疾,一聽說(shuō)格大孔院有中醫(yī)課,我就趕快來(lái)了。沒想到還可以練習(xí)拔罐,真是太棒了!”
米蓋爾選修的是中華廚藝課,不僅自己學(xué)習(xí),還把太太拉來(lái)一起學(xué)做中國(guó)菜?!笆フQ晚宴全家聚會(huì)時(shí),我們做了幾道中國(guó)菜,把全家人驚艷到了?!泵咨w爾說(shuō)。
學(xué)員卡門在格拉納達(dá)大學(xué)食堂工作,一直都對(duì)中國(guó)菜很感興趣?!耙郧拔易钕矚g的是三鮮炒面,但現(xiàn)在我發(fā)現(xiàn)有那么多中國(guó)菜,感覺進(jìn)入了一個(gè)新的世界!”卡門希望在下一年春節(jié)時(shí),可以在格大食堂的食譜里加上一些中國(guó)菜,讓師生們都嘗嘗,特別是讓在西班牙留學(xué)的中國(guó)留學(xué)生也能嘗到故鄉(xiāng)的味道。
西班牙男孩莫里奇是格拉納達(dá)大學(xué)音樂專業(yè)的研究生,選修的是二胡。老師對(duì)他的印象是每次上課時(shí)都會(huì)早早到教室認(rèn)真練習(xí)?!皳芟摇⑷嘞沂亲铍y的,剛開始不得要領(lǐng),甚至把指頭弄抽筋?!边@個(gè)高個(gè)子的西班牙男孩笑笑說(shuō),“但我會(huì)努力學(xué)好二胡、學(xué)好中文,希望有一天我能站在中國(guó)的舞臺(tái)上表演,用中文向我的聽眾作介紹。”
將自己所學(xué)回饋更多人
格大孔院一些文化課程的老師曾是在孔院學(xué)習(xí)中文的學(xué)員,他們希望盡己之力,培養(yǎng)更多熱愛中文和中國(guó)文化的學(xué)員。
格大孔院曾是音樂工作者魯本學(xué)習(xí)中文的地方,也是激發(fā)他靈感、開始演奏和研究中國(guó)古典音樂的地方,現(xiàn)在他通過(guò)音樂把對(duì)中國(guó)音樂的熱愛傳遞給更多的人。
受格大孔院之托,魯本和他的搭檔安碧卡開設(shè)了“中國(guó)民樂”特色文化課程,吸引了眾多中國(guó)民樂愛好者報(bào)名選課。“音樂的魅力可以跨越國(guó)界,在我們還不懂中國(guó)樂器的時(shí)候,就被中國(guó)民樂所吸引。如今,我們希望有更多人能了解、感受到中國(guó)民樂之美。”魯本說(shuō)。
西班牙籍的中醫(yī)課老師亞歷山德羅多次前往中國(guó)學(xué)習(xí)武術(shù)和中醫(yī),回到西班牙后仍繼續(xù)鉆研,并將中醫(yī)理論和方法應(yīng)用在日常診療工作上。“課上,最讓我感動(dòng)的是看到學(xué)生們對(duì)中醫(yī)感興趣,真的是發(fā)自內(nèi)心的高興。這要感謝我的武術(shù)和中醫(yī)老師以及多年前在格大孔院教我中文的老師,正是他們幫我建立基礎(chǔ),引我入門,讓我進(jìn)入這個(gè)神奇的領(lǐng)域,我希望將自己所學(xué)回饋更多的人?!?/p>
正如格大孔院中方院長(zhǎng)卜珊所說(shuō):“特色文化課程為中文基礎(chǔ)較弱的學(xué)員提供了一個(gè)了解中國(guó)文化的機(jī)會(huì),反過(guò)來(lái),學(xué)員們對(duì)中國(guó)文化的熱情又激發(fā)了他們學(xué)習(xí)中文的興趣,這正體現(xiàn)了文化課與語(yǔ)言課相輔相成,相得益彰。”
(作者系西班牙格拉納達(dá)大學(xué)孔子學(xué)院公派中文教師)
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