新華社北京9月25日電2024年全國食品安全宣傳周主場活動25日在京舉辦,中共中央政治局委員、國務院副總理張國清出席并講話。他強調(diào),要深入貫徹習近平總書記重要指示精神,按照黨中央、國務院決策部署,強化全主體、全品種、全鏈條監(jiān)管,持續(xù)提升食品安全水平,更好滿足人民群眾高品質(zhì)生活需要。
張國清指出,食品安全事關人民群眾身體健康和生命安全,必須全面落實“四個最嚴”要求。要堅持源頭嚴防,進一步完善標準體系,不斷拓展覆蓋面、提高有效性、增強約束力,嚴格把住食品安全的第一道關口。要堅持過程嚴管,增強監(jiān)管敏感性,細化責任措施、創(chuàng)新監(jiān)管方式,切實做到知責知重、敢管真管,聚焦影響惡劣、群眾關心的突出問題及時出手、快速反應、重拳嚴懲。要堅持風險嚴控,加快健全食品安全追溯體系,提升檢測抽樣的科學性、針對性,強化監(jiān)督抽查結果處理,有效防范化解各類食品安全風險。要堅持違法嚴懲,依法嚴厲打擊食品安全犯罪行為,大幅提高違法違規(guī)成本,警示和引導經(jīng)營主體誠信守法經(jīng)營。
張國清強調(diào),食品安全人人關心、人人有責,要廣泛開展食品安全宣傳教育,大力弘揚勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德,積極推進食品安全共治共享,共同夯實筑牢食品安全人民防線。
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