央視網(wǎng)消息:根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新監(jiān)測(cè),3月份以來,全國(guó)蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)季節(jié)性下降走勢(shì),但是生姜和大蒜卻出現(xiàn)了一輪明顯上漲的走勢(shì)。具體行情如何?先到北京的批發(fā)市場(chǎng)去了解一下。
每天上午是北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的交易高峰期。但值得關(guān)注的是,姜蒜交易區(qū)和其他品類相比,人流量卻不多。
北京新發(fā)地市場(chǎng)商戶介紹,現(xiàn)在一斤生姜的價(jià)格在6元左右,漲了40%,客戶需求量不大。以前一天能賣一車貨,現(xiàn)在是三天能賣兩車貨。
北京采購(gòu)商也表示,以前一天能拉四五十箱,現(xiàn)在能少一半,只有二三十箱。
除了生姜的價(jià)格在四月份出現(xiàn)上漲,大蒜價(jià)格也在春節(jié)后經(jīng)歷了一波上漲行情。商戶黃新全告訴記者,北京市場(chǎng)大蒜價(jià)格3月漲幅在一成以上,主要是河南等主要產(chǎn)區(qū)在2月下旬遭遇大范圍低溫雨雪天氣,蒜苗受損、市場(chǎng)預(yù)期減產(chǎn)導(dǎo)致。近期,隨著產(chǎn)地大蒜長(zhǎng)勢(shì)恢復(fù)向好,價(jià)格出現(xiàn)小幅回落,但是比去年同期上漲幅度仍在五成以上。
山東安丘:姜種用量增加 產(chǎn)區(qū)供應(yīng)階段性偏緊
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,自3月下旬開始至今,全國(guó)生姜價(jià)格已連續(xù)4周上漲。本輪生姜價(jià)格上漲原因有哪些?記者也趕赴生姜主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行了調(diào)查。
在山東省安丘市西南莊村,生姜種植戶正在田間忙著擺放姜種、施肥、蓋土。據(jù)介紹,按目前產(chǎn)地生姜按每斤5.6元核算,每畝種植效益可以達(dá)到2萬(wàn)元左右。
近一個(gè)月正是生姜播種農(nóng)忙期,隨著種植戶擴(kuò)種意愿加大,姜種用量也有所增加,部分生姜被作為姜種使用,使產(chǎn)區(qū)供應(yīng)量減少。
記者了解到,生姜產(chǎn)區(qū)由于階段性供應(yīng)偏緊,周邊一些冷庫(kù)儲(chǔ)存商預(yù)期得到提高,紛紛抓緊收購(gòu)生姜入庫(kù),這也導(dǎo)致生姜價(jià)格被不斷推高。
山東省安丘市生姜儲(chǔ)存商孫建波介紹,生姜價(jià)格從2月份到現(xiàn)在一直是上漲態(tài)勢(shì),前幾年種植量、收獲量小了,庫(kù)存量比前幾年都少些。
河南鄭州:早熟蒜長(zhǎng)勢(shì)良好 將于“五一”前后上市
生姜正在播種,而新季大蒜即將迎來收獲,目前河南等主產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)情況怎樣?未來全國(guó)大蒜價(jià)格的走勢(shì)又將如何呢?
河南鄭州中牟縣是大蒜主要產(chǎn)區(qū),常年種植面積保持在20萬(wàn)畝以上。今年種植的早熟蒜有6萬(wàn)畝左右,即將在“五一”前后收獲上市。
種植戶介紹,為了應(yīng)對(duì)去冬今春遭遇的幾場(chǎng)低溫雨雪天氣,當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門派出農(nóng)技指導(dǎo)組不間斷查看大蒜長(zhǎng)勢(shì),指導(dǎo)他們及時(shí)補(bǔ)水增肥。
記者了解到,河南省中牟縣常年大蒜總產(chǎn)量在30萬(wàn)噸以上。在早熟蒜“五一”前后上市后,晚熟蒜也將陸續(xù)上市。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專家團(tuán)隊(duì)調(diào)度分析,前期不利天氣對(duì)于全國(guó)大蒜主產(chǎn)區(qū)影響有限。另外,由于去年蒜價(jià)偏高,導(dǎo)致種植戶擴(kuò)種。預(yù)計(jì)今年全國(guó)大蒜面積增加10%左右,后期大蒜價(jià)格或?qū)⒁韵陆禐橹鳌?/p>
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