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　　除夕之夜，家人團圓

　　守歲圍爐，溫情四溢

　　一盤餃子

　　一碟年糕

　　一鍋“全家?！?/p>

　　……

　　年夜飯是中國百姓闔家歡聚的盛宴

1953年，天津市民王德鑄（左一）一家人吃團圓飯。

　　1960年，遼寧鞍鋼老工人于德舉一家在吃年夜飯。為過年準備一頓豐盛的飯菜是當時人們頗費腦筋的事。

　　中國北方還有吃餃子的習俗

　　餃子形若“元寶”

　　故又將“吃餃子”稱之為“吃元寶”

　　以討個新年吉利的好兆頭

1962年，遼寧開原一戶居民在包餃子。

1981年，內蒙古呼倫貝爾牧民高高興興包餃子過春節(jié)。

1984年，北京豐臺一家人在包餃子。

1985年，山東牟平一戶農(nóng)民全家一起包餃子。

　　2000年2月5日，天津開往廣州的一列列車上，工作人員為旅客準備了熱氣騰騰的餃子，還精心編排了豐富多彩的文藝節(jié)目。

　　大江南北

　　有一樣共同的年味——年糕

　　當然，不同地域

　　年糕以不同的樣式

　　不同的味道出現(xiàn)

1980年，福建泉州歸僑陳素珍教她的小兒子在年糕上點紅。

　　一餐年飯送殘年

　　臘味鮮肴雜幾筵

　　歡喜連天堂屋內

　　一家大小合團圓

　　中國百姓的年夜飯習俗

　　也在發(fā)生變化

　　越來越多的人

　　把年夜飯從家里搬到了大飯店

　　2002年2月2日，上海市民在位于南京西路休閑街區(qū)的 “年夜飯一條街”上選擇、預訂年夜飯。

2003年1月31日，一家人在上海一家飯店吃年夜飯。

　　2014年拍攝的拼版照片：“一桌年夜飯”，依次為年糕、發(fā)菜豬手、扁肉燕、長年菜、殺豬菜、餃子、紅燒肉、鴻運當頭、安豆苗、臭鱖魚、湯圓、四喜烤麩、八寶飯（從左至右、從上至下）。

　　除夕

　　親朋好友歡聚一堂

　　吃一頓熱氣騰騰的年夜飯

　　感受幸福和陪伴

　　感受美好的年味跟溫暖

　　是難得的年味記憶

2008年1月31日晚，浙江義務一公司組織留守過年的400多名員工一起吃團圓飯。

2009年1月25日，在四川都江堰，9戶居民圍在一起享用除夕的年夜飯。

　　2011年2月2日，浙江諸暨一家公司準備了豐盛的年夜飯，招待800多名沒有回家過年的員工及其家屬，歡聚一堂共迎新年。

　　2014年1月30日，河南來京務工人員王宇（右二）帶著老婆孩子在位于北京皮村的“工友之家”和大家一起吃年夜飯。

2015年2月18日，福州市鼓樓區(qū)消防大隊三坊七巷消防中隊的消防員吃年夜飯。

2016年2月7日，江西南昌一福利院里的老人們與護理員一起吃年夜飯。

2023年1月21日，貴州正安縣一戶居民在家里吃年夜飯。

　　歲月流轉

　　中國百姓的年夜飯

　　勾勒出歷史的輪廓

　　年俗也隨著時代的腳步不斷演進

　　在變與守中

　　延續(xù)著春節(jié)的記憶

　　策劃：王建華 李尕

　　統(tǒng)籌：費茂華 周大慶

　　本期主持：周大慶

　　海報、視頻：周大慶、康亦斐（實習）

　　視覺設計：康亦斐（實習）

　　圖片：盛果 苗明 呂全成 白斯古郎

　　李錦 鄭震孫 張明 崔寶林 張建成

　　高山水 魏培全 趙永章 陳凱

　　萬象 張宇 郭斌

　　編輯：鄧堅 費茂華 張鋮 徐嘉懿

　　老照片工作室

　　新華社攝影部