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熱火朝天的冰雪產(chǎn)業(yè)、熱氣騰騰的餐飲消費…… 寒冬帶來“暖經(jīng)濟”
2023年12月24日 00:14 來源:央視網(wǎng) 關(guān)燈

  央視網(wǎng)消息:寒潮來襲,各地氣溫不斷創(chuàng)新低,然而來勢洶洶的冷空氣,卻吹不散人們的消費熱情。滑冰、滑雪、泡溫泉,許多人走出家門,盡情享受冬天的快樂。

  新疆:夢幻雪鄉(xiāng) 讓游客感受童話世界?

  進入冬季,冰雪覆蓋的新疆阿勒泰禾木村宛若童話世界,游客們乘坐馬拉爬犁穿行在這個古村落中。12月以來,這里已經(jīng)接待國內(nèi)外游客近4萬人。

  游客 謝曉雙:禾木的雪給我感覺是跟其他地方完全不一樣的一個體驗,禾木偏向于更淳樸一點,還有那種夢幻的感覺。

  立足自然資源優(yōu)勢,新疆將冰雪“冷資源”轉(zhuǎn)化為“熱經(jīng)濟”。在烏魯木齊縣,依托天山大峽谷景區(qū)、滑雪場、采摘園等,這里已經(jīng)開設(shè)了288家民宿和600多家農(nóng)家樂,形成民宿特色村。?

  黑龍江:"冷資源"持續(xù)釋放發(fā)展新動能

  眼下,黑龍江黑河市雪花飛揚,汽車轟鳴,21家試驗基地陸續(xù)迎來試車高峰。隨著新能源汽車的普及,當(dāng)?shù)氐脑囓嚻髽I(yè)新采購了新能源測試儀及配套傳感器等相關(guān)設(shè)備,進一步提供更專業(yè)、更全面的汽車測試技術(shù)服務(wù)。

  黑龍江省黑河市政府工作人員 刁衛(wèi)東:每年的十月中旬到次年的三月中旬是我們寒地試車的黃金季節(jié)。預(yù)計這個試車季(將)拉動餐飲、住宿、石油、交通、購物等相關(guān)行業(yè)增收6億元。

  發(fā)展冰雪運動,提升身體素質(zhì),2023—2024年度冰雪季,黑龍江將舉辦各級各類冰雪體育賽事活動400項次。

  江蘇:冰雪運動"熱" 南方人上冰場

  不止在北方,南方地區(qū)的冰雪熱也在被點燃。在江蘇南京,當(dāng)?shù)卮蛟鞈敉獗﹫龅?,為多年齡段消費者提供冰雪體驗項目。

  南京市民 禹萍:因為我是南方人,所以第一次玩這個,小孩也很興奮,我也很興奮。

  云南保山:特色地質(zhì)溫泉受歡迎

  隨著氣溫逐漸下降,泡個溫泉、暖暖身子也是不少人冬季出游的第一選擇。在云南省保山市龍陵縣,依靠得天獨厚的地質(zhì)溫泉資源,不少省內(nèi)外游客慕名前來體驗。

  游客 楊女士 : 冬季來這里泡溫泉是不錯的選擇,太舒服了。?

  除了賞冰、玩雪、泡溫泉,熱氣騰騰的美食在冬天當(dāng)然也必不可少。氣溫下降,以火鍋、燒烤、熱飲等為代表的餐飲“暖消費”卻不斷升溫,線上外賣平臺的“暖需求”也同樣大幅增長。

  火鍋消費迎來旺季

  寒冷的冬天,一頓熱氣騰騰的火鍋成為不少人外出就餐的首選。在廣東惠州,受寒潮天氣影響,火鍋市場這兩天迎來消費旺季。記者在走訪時了解到,本輪降溫過后,不少火鍋店門店的客流量都出現(xiàn)大幅增長。?

  廣東省惠州市商家:上周因為天氣突然降溫,所以我們的增長量是有50%左右,上周日排隊也排到了170多桌。

  除了外出就餐,還有一些人選擇購買火鍋食材在家煮火鍋。記者在山西太原一家大型連鎖超市看到,冷柜食材區(qū)內(nèi)的牛羊肉、肉丸等火鍋食材,還有鍋底、小料等火鍋類產(chǎn)品,吸引不少顧客選購。

  山西太原市民 李永琴:天氣冷了,吃火鍋最好了,存點,隨時想吃,隨時拿出來就可以吃了。?

  圍爐煮茶成為冬日消費新方式

  除了吃火鍋,戶外圍爐煮茶也越來越受到年輕人的青睞,這種傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的餐飲方式已經(jīng)成為人們社交消費的新選擇。在福建武夷山茶博園,許多游客來這里一邊喝茶吃點心,一邊享受難得的休閑時光。以圍爐煮茶為代表的新式飲茶方式,燃起了人們對冬天的熱情,也讓游客感受到茶文化的獨特魅力。?

  地方特色美食受歡迎

  隨著氣溫走低,不少地方特色美食,也備受消費者青睞。在黑龍江尚志市青山村,老板娘正在給南方來的游客介紹東北的特色美食鐵鍋燉。

  在浙江省杭州市臨平區(qū)的塘棲古鎮(zhèn),熱氣騰騰的手打年糕、粢毛肉圓等傳統(tǒng)特色美食,也吸引了不少游客駐足體驗。制糕師傅拿出精雕細琢的印花糕板,把揉好的面團放到模具里面一壓,一個帶著漂亮花紋的糯米糕就做好了。

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編輯:方琳
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