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央視網(wǎng)消息：農(nóng)歷六月的大閘蟹俗稱“六月黃”，個頭雖小卻肉嫩味鮮。眼下在江蘇淮安正是“六月黃”捕撈上市的旺季，我們到現(xiàn)場看一看，“六月黃”該如何挑選。

早上五點，淮安漣水縣一家水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社的養(yǎng)殖戶就劃著小船開始捕撈螃蟹。

從水塘里捕撈上來的螃蟹，馬不停蹄地進行分揀，看似簡單卻有著大學問。

江蘇淮安漣水縣某水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社理事長 杜新亮：我們挑選的標準就是螃蟹的肥度跟肉的飽和感，還有后面裂開過后，黃比較多、肉比較飽滿。??

?????? 據(jù)了解，今年淮安市河蟹養(yǎng)殖面積達29.1萬畝，年產(chǎn)量預計2.8萬噸。

金價保持高位 深圳水貝市場黃金持續(xù)熱銷

今年上半年，國際金價持續(xù)走高，5月初一度達到每盎司2081美元，創(chuàng)下了歷史新高，截至目前，金價仍然保持在高位。受此影響，有顏值又保值的黃金飾品持續(xù)熱銷。在我國最大的黃金珠寶交易集散地深圳水貝，聚集了不少來自全國各地的消費者。

下午三點，深圳水貝的一處黃金交易市場內(nèi)人頭攢動、熙熙攘攘。黃金門店負責人張彥香已經(jīng)在店里站了四五個小時，客人一批接一批，不少產(chǎn)品已經(jīng)賣到脫銷。

?????? 由于金價持續(xù)走高，消費者更傾向于購買輕克重黃金飾品，金手鐲、金戒指、金項鏈是各黃金檔口目前最暢銷的產(chǎn)品。記者了解到，今年年初，國內(nèi)黃金零售門店的首飾黃金報價約在530元/克，截至目前，金店的黃金報價已經(jīng)達到600元/克左右。

珠寶行業(yè)出現(xiàn)分化 珍珠產(chǎn)品火出圈

除了黃金，今年上半年，珍珠、翡翠等珠寶產(chǎn)品也迎來了一撥消費熱潮，但鉆石等品類的行情則不太樂觀，珠寶行業(yè)出現(xiàn)分化。旺季即將到來，這些產(chǎn)品的銷售目前又有哪些新動向呢？?

翁麗凡的珍珠門店已經(jīng)入駐深圳水貝批發(fā)市場六年多了。六年間，她還從沒像今年這樣忙過，珍珠價格一路上行，銷量節(jié)節(jié)高升。

翁麗凡告訴記者，部分珍珠主產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)及網(wǎng)絡博主的推廣，是本輪珍珠火熱“出圈”的主要原因。近期，可以搭配夏季服裝的小顆珍珠產(chǎn)品銷售愈發(fā)火爆，翁麗凡又進了不少貨，珍珠庫存同比去年翻了一番。?

廣東深圳某珍珠企業(yè)負責人 翁麗凡：幾百到一兩千元的產(chǎn)品走得會比較好，今年雖然說很累，但是我相信包括我們的團隊，大家還是蠻有收獲的。

相較于大火的珍珠，鉆石市場略顯低迷。今年上半年，大部分企業(yè)的出貨量不及去年同期。但隨著眼下珠寶市場旺季的到來，婚慶需求提升，鉆石行情也逐步回暖。

有業(yè)內(nèi)人士告訴記者，更具性價比的培育鉆石批量出貨，正在不斷影響天然鉆石的市場定位。在年輕一代的消費觀念中，以鉆石為代表的寶石產(chǎn)品正在平價化、飾品化，不少珠寶企業(yè)也正在平價珠寶方面加大布局。