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我國進入伏季休漁期 海鮮市場保供應
2023年05月08日 13:17 來源:央視網(wǎng) 關燈

央視網(wǎng)消息:5月1日起,我國為期三個半月的海洋伏季休漁期正式開始。水產(chǎn)品是市民“菜籃子”的重要組成部分,休漁期如何保障餐桌上的海鮮供應?目前,各地加緊養(yǎng)殖海鮮、進口海鮮的供應。

受南海休漁期影響,廣東市場上部分海鮮價格有所上漲。但總體來說,海鮮供給充足,價格并沒有明顯波動。 

與此同時,海上養(yǎng)殖業(yè)正一派繁忙。近年來,廣東加速海洋牧場建設,水產(chǎn)品預制菜發(fā)展迅速,2022年市場規(guī)模已達168億元。

在海南海口,市場上各類海鮮種類豐富,攤主們備好貨源,開始了忙碌的一天。

市場攤主告訴記者,休漁期間,海水和淡水養(yǎng)殖的魚類會大量上市,而在休漁期之前,他們也會提前采購大量海貨,目前各類海鮮供應充足。 

在浙江寧波,各地商貿(mào)部門及早準備,調(diào)運充足的冰凍海鮮,確保休漁期間市場供應和百姓餐桌“不斷鮮”。 

寧波市象山縣這家最大容量為15000噸的海鮮冷凍廠,負責為象山縣中心城區(qū)各大菜場供應海鮮。工作人員正抓緊將新鮮的海產(chǎn)品入庫冷藏,品種以帶魚、鯧魚、墨魚、梭子蟹為主。

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編輯:方琳
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