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人民網圣保羅8月8日電 （記者時元皓）當地時間8月8日，巴西國際動物蛋白展覽會于圣保羅閉幕，為期3天的展覽會共吸引包括畜禽養(yǎng)殖、疫病防治、肉類加工等相關行業(yè)約300家參展商現場參展，來自約50個國家的行業(yè)代表或專家參與現場舉辦的各類主題論壇或講座，超過2萬名參觀者參會。

該展會由巴西動物蛋白協(xié)會主辦，是巴西動物蛋白行業(yè)規(guī)模最大的展會。巴西動物蛋白協(xié)會主席里卡多·桑丁在開幕式上表示，肉類生產對巴西國民經濟至關重要，為相關地區(qū)提供就業(yè)和收入，促進區(qū)域發(fā)展，同時相關農業(yè)企業(yè)也幫助巴西進一步提升國際話語權。該協(xié)會數據顯示，巴西是世界上最大的雞肉和牛肉出口國、第四大豬肉出口國。

展會現場，巴西動物蛋白組織專門布置展廳展示巴西肉類生產的歷史發(fā)展進程、關鍵技術創(chuàng)新領域及肉業(yè)生產現狀等。參觀者還可以借助虛擬現實設備，沉浸式感受巴西現代化肉業(yè)生產從農場養(yǎng)殖到工廠加工的各個階段。

巴西國際動物蛋白展覽會現場，參觀者通過虛擬現實設備體驗巴西肉業(yè)生產過程。人民網記者 時元皓攝

本屆展會主題為“可持續(xù)動物蛋白：兼顧競爭力和食品安全”，展會現場開展了系列分組討論及專家講座，內容涵蓋肉業(yè)生產力提升、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展與社會責任、疫病防治與安全生產、技術創(chuàng)新與智能生產、清潔能源與生態(tài)保護等。參展商通過現場展示肉業(yè)生產相關機械設備及農副產品等吸引參觀者和潛在客戶現場洽談。

多家中國養(yǎng)殖設備制造、生物制藥企業(yè)也在現場布展。中國企業(yè)正昌集團的展臺前，一臺大型飼料制粒機上的漢字格外醒目。正昌巴西公司負責人倪亞軍對人民網記者表示，正昌主營飼料機械設備，近年來積極在巴西布局生產和銷售，憑借高性價比、良好售后服務等正逐漸獲得當地市場青睞，不斷為當地飼料工業(yè)發(fā)展注入新動力。

巴西國際動物蛋白展覽會現場。人民網記者 時元皓攝

一些企業(yè)展示了與中國企業(yè)的合作成果?！癝TA”是巴西本土的一家農業(yè)技術企業(yè)，在展臺上擺放了中國制造的機械設備。該公司商務協(xié)調員萊昂納多·阿布魯告訴記者，他們使用中國制造的機械設備為養(yǎng)殖戶提供綜合服務方案，中國制造的質量正在不斷提升，技術服務水平也值得肯定。“矩陣能源”是巴西的一家能源公司，在其展臺上展示了它與華為合作開發(fā)的電池能源存儲系統(tǒng)方案。該系統(tǒng)使用華為提供的數字技術，幫助克服太陽能等清潔能源供應的間歇性，實現清潔能源的安全、持續(xù)供應，減輕供應風險。

在開幕式的嘉賓發(fā)言及多個主題論壇和講座中，“中國”都是現場最常聽到的關鍵詞之一?！爸袊前臀髋Ｈ?、雞肉和豬肉最大的出口目的地，我們同中國建立了穩(wěn)固的伙伴關系。”桑丁在接受人民網記者采訪時表示，巴西也是中國主要的肉類進口來源國，這種貿易上的互補體現了雙方長期建立的互信關系，且這種關系在不斷鞏固。

“與中國的關系達到了新的水平，面臨更多發(fā)展機遇?！卑臀鬓r業(yè)部長卡洛斯·法瓦羅在開幕式上提及，今年巴西新增38家肉企獲準向中國出口產品，具備對華出口資質的巴西肉企從106家增至144家，“更多的企業(yè)意味著更多的就業(yè)，更多的機會?！狈ㄍ吡_說。

除了更多肉企獲準對華出口外，今年2月，中方還終止了對巴西白羽肉雞產品征收反傾銷稅?！斑@都是積極的信號，顯示了在相關領域兩國日益加強的伙伴關系。”桑丁表示，巴西動物蛋白協(xié)會非常重視中國市場，這也是他們專門在北京設立辦事處的原因，協(xié)會及巴西各方都愿意繼續(xù)加強與中國市場的合作，不斷滿足中國市場不斷增長的需要。

巴西動物蛋白協(xié)會高層管理人員在展覽會舉辦前接受外國記者采訪。人民網記者 時元皓攝

日前，巴西由于南里奧格蘭德州的新城疫疫情而暫停向中國等國家出口禽肉，這也成為了此次展會的熱點話題之一。巴西動物蛋白協(xié)會市場總監(jiān)路易斯·魯阿表示，巴中雙方衛(wèi)生當局間一直在進行非常流暢的對話，以確保兩國正常商業(yè)交流。魯阿也希望雙方能夠繼續(xù)加強在衛(wèi)生檢疫方面的合作溝通，以為更多巴西肉產品種類輸華提供可能性。

“巴西牛肉產品的可追溯性及它的價格成本等使其在中國市場上很有競爭力。”出席展會主題論壇的中國食品土畜進出口商會副會長于露對人民網記者表示，除了肉類外，巴西還主要向中國出口大豆、棉花等農產品，是中國最大的農產品進口來源國。于露認為，這種貿易關系一方面滿足了中國消費者的需要，另一方面也釋放了巴西農業(yè)產能、拉動經濟增長，是共贏的體現。

于露表示，農業(yè)、尤其是畜牧業(yè)是碳排放的主要來源，作為農業(yè)生產和消費大國的中國和巴西在可持續(xù)發(fā)展領域擁有巨大合作前景，可以在飼料、養(yǎng)殖等多方面加強經驗交流。巴西牛肉出口商協(xié)會可持續(xù)發(fā)展總監(jiān)費爾南多·桑帕約對記者表示，中國和巴西可以在保持貿易暢通的同時共同努力減少排放，雙方擁有在綠色貿易方面開展合作的巨大潛力。

巴西國際動物蛋白展覽會前身為巴西國際禽肉和豬肉展覽會，每兩年舉辦一次。今年，該展會首次與巴西牛肉出口商協(xié)會及巴西魚類養(yǎng)殖協(xié)會合作，進一步整合動物蛋白生產鏈中的相關從業(yè)者，規(guī)模得以進一步提升。