隨著春節(jié)臨近，各地掀起年貨采購(gòu)熱潮。酥脆的奶皮子、醇香的黃油、濃郁的奶豆腐……在東烏珠穆沁旗，奶食品作為年貨中的熱門(mén)品類(lèi)，成為“年貨標(biāo)配”，備受群眾青睞。
近年來(lái)，東烏珠穆沁旗深入挖掘自身潛力，將豐富的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為強(qiáng)勁的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。特別是在民族特色奶食品加工產(chǎn)業(yè)方面，該旗從政策傾斜到資金投入，全方位助力產(chǎn)業(yè)升級(jí)，讓傳統(tǒng)技藝在新時(shí)代煥發(fā)出勃勃生機(jī)。
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