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　　近年來，烏蘭察布馬鈴薯產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了由小到大、由弱到強(qiáng)的不平凡歷程：從做強(qiáng)種薯、做優(yōu)鮮食薯、做精加工薯入手，不斷壯大合作組織，培育龍頭企業(yè)，建設(shè)全產(chǎn)業(yè)鏈，打造區(qū)域公用品牌，一步一步蹚出了一條把“山藥蛋”變成“金蛋蛋”的農(nóng)民增收致富之路。全市脫貧人口中，人均來自馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的收入已占種植業(yè)總收入的1/2。

　　種植端集約高效 土地流轉(zhuǎn)促增收

　　烏蘭察布地處北緯41度到北緯43度的內(nèi)陸深處，氣候冷涼、干旱少雨、日照充足、土壤沙松，水熱土氣條件仿佛為種植馬鈴薯量身打造。

　　依托大自然饋贈(zèng)，烏蘭察布建成了東西綿延250公里的馬鈴薯種植帶，高壟栽培、淺埋滴灌等高產(chǎn)種植技術(shù)廣泛應(yīng)用，規(guī)?；C(jī)械化種植水平領(lǐng)先全國，馬鈴薯單產(chǎn)水平逐年提升。

　　在四子王旗，內(nèi)蒙古鑫雨種業(yè)有限公司董事長劉瑞平向記者介紹：“公司通過自建基地與訂單基地的形式流轉(zhuǎn)農(nóng)戶土地，流轉(zhuǎn)價(jià)格高于市場價(jià)格50-100元/畝，可促進(jìn)戶均年增收5000多元。同時(shí)，吸納農(nóng)戶以每畝土地600元的價(jià)格保底入股，根據(jù)地塊收益，再按純利潤的20%給農(nóng)戶分紅。”

　　種薯端夯實(shí)基礎(chǔ) 創(chuàng)新模式穩(wěn)增收

　　民以食為天，食以種為先。多年來，烏蘭察布從馬鈴薯良種源頭入手，狠抓良種繁育體系建設(shè)，大力培育“育繁推一體化”龍頭企業(yè)。目前，全市有馬鈴薯種薯企業(yè)16家，組培室面積10萬平方米、網(wǎng)室面積5000畝、馬鈴薯良種繁育基地面積穩(wěn)定在40萬畝，年生產(chǎn)脫毒苗2.6億株、微型薯4億粒、原種23.7萬噸，是全國重要的種薯生產(chǎn)基地。

　　商都縣探索構(gòu)建“公司+黨支部+合作社+農(nóng)戶(脫貧戶)”模式，通過黨支部領(lǐng)辦合作社，與種薯企業(yè)合作，整合京蒙協(xié)作資金和銜接資金8360萬元，建成705座溫網(wǎng)式大棚;種薯企業(yè)整體承租后，交由合作社經(jīng)營管理，分包農(nóng)戶種植馬鈴薯原種，種薯企業(yè)負(fù)責(zé)收購。內(nèi)蒙古希森馬鈴薯種業(yè)有限公司總經(jīng)理梁召坤向記者介紹：“通過這一模式，帶動(dòng)近400戶農(nóng)民參與種植，年戶均穩(wěn)定收入2至3萬元，為8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)47個(gè)村集體年增加經(jīng)濟(jì)收入470萬元，輻射帶動(dòng)周邊800余人實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定就業(yè)。”

　　加工端延鏈補(bǔ)鏈 訂單收購保增收

　　為進(jìn)一步提升馬鈴薯附加值，有效應(yīng)對馬鈴薯初級(jí)產(chǎn)品市場價(jià)格波動(dòng)，解決滯銷難賣問題，我市立足產(chǎn)業(yè)比較優(yōu)勢，積極招商引資，延伸馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈條。目前，全市馬鈴薯加工企業(yè)37家，馬鈴薯產(chǎn)品從最初的淀粉增加到薯?xiàng)l、薯餅、薯粉、薯纖維、薯蛋白、馬鈴薯饅頭等21個(gè)品類135種產(chǎn)品，馬鈴薯加工能力、水平和產(chǎn)品多樣化全國領(lǐng)先。

　　商都縣副縣長張廣向記者介紹：“2023年9月內(nèi)蒙古福景堂馬鈴薯產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司建成投產(chǎn)以來，累計(jì)同1.97萬戶(次)種植戶簽訂種植訂單，以‘就高不就低’的保護(hù)價(jià)形式收購農(nóng)戶馬鈴薯，有效降低農(nóng)戶因市場行情、自然災(zāi)害造成的損失，直接或間接帶動(dòng)3.8萬農(nóng)村常住人口實(shí)現(xiàn)增收。”

　　銷售端打造品牌 線上線下助增收

　　2021年以來，為了進(jìn)一步提升農(nóng)畜產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度，烏蘭察布開門納諫、集思廣益，選擇“原味烏蘭察布”作為區(qū)域公用品牌，旨在彰顯當(dāng)?shù)剞r(nóng)畜產(chǎn)品原味天成的特色，向外界傳達(dá)“原滋、原香、原生態(tài)”的核心價(jià)值。

　　隨著“原味烏蘭察布”的推廣宣傳，旗下烏蘭察布馬鈴薯的品牌效應(yīng)也日益凸顯，“中國馬鈴薯之都”“馬鈴薯中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”等殊榮家喻戶曉。

　　80后返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年郭晨慧，是土生土長的烏蘭察布人?！?016年，我回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，開起了網(wǎng)店，也運(yùn)營實(shí)體店，專職賣起了家鄉(xiāng)的‘后旗紅’馬鈴薯。”郭晨慧回憶道。為讓家鄉(xiāng)的馬鈴薯賣出好價(jià)格，她創(chuàng)立了“烏蘭土寶”品牌，精挑土豆、精細(xì)包裝、精準(zhǔn)營銷，讓土豆成為“土寶”。如今，線上線下年銷售總額達(dá)800多萬元，受益農(nóng)戶近1500戶，戶均年增收1000多元。(記者 劉超)