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達茂旗農(nóng)產(chǎn)品展示中心落戶呼和浩特 粵菜蒙餐將在內(nèi)蒙古深度融合
2022年07月15日 16:49 來源:北疆新聞網(wǎng) 關(guān)燈

  “粵過嶺南 品味內(nèi)蒙古”。近日,內(nèi)蒙古包頭市達茂旗農(nóng)牧產(chǎn)品展示展銷中心在呼和浩特“粵過嶺南”興安北路店揭牌成立,標志著達茂旗牛羊肉、奶制品、有機農(nóng)產(chǎn)品等農(nóng)牧產(chǎn)品在呼和浩特有了展示平臺,對達茂旗鄉(xiāng)村振興和鄉(xiāng)村經(jīng)濟健康有序發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。

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  包頭市達茂旗副旗長李寶春介紹,達茂旗目前涉農(nóng)涉牧的商標注冊已有304件,像達茂草原羊、草原牛、黃芪、馬鈴薯、奶制品等一系列產(chǎn)品進入了國家名優(yōu)特產(chǎn)品名錄,我們想把這個品牌打造起來,作為富民產(chǎn)業(yè),作為鄉(xiāng)村振興的重要支撐,希望更多的餐飲企業(yè)及企業(yè)家們關(guān)注、支持達茂旗,將優(yōu)秀的餐飲品牌與達茂旗的好產(chǎn)品、健康食材通過展示平臺推廣嫁接。在鄉(xiāng)村振興、邁向現(xiàn)代化,共同富裕的道路上一起攜手共進。

  據(jù)介紹,達茂旗農(nóng)產(chǎn)品展示中心落戶呼和浩特,采用了農(nóng)牧產(chǎn)品展示+餐飲企業(yè)融合創(chuàng)新的合作模式,在進行展示展銷達茂旗農(nóng)產(chǎn)品的同時,餐飲企業(yè)還將達茂旗的農(nóng)產(chǎn)品通過創(chuàng)新味蕾,讓粵菜和蒙餐深度結(jié)合,向廣大消費者提供“農(nóng)牧產(chǎn)品+美味”的融合創(chuàng)新美食。

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  作為此次達茂旗農(nóng)產(chǎn)品展示展銷中心的執(zhí)行單位——粵過嶺南餐飲公司董事長任晶霞表示,作為粵菜的創(chuàng)新融合執(zhí)行者,靈感源自于主創(chuàng)團隊烹飪粵菜30年的豐富經(jīng)驗。”粵過嶺南“來到魅力內(nèi)蒙古的意境,定位“草原與?!保渲谢洸酥鞔?,蒙餐點綴,特色經(jīng)典,粵蒙文化相結(jié)合,高端手把肉與經(jīng)典海鮮相搭配,就是草原與海融合。任晶霞說,今后將聯(lián)合更多的愛心企業(yè)家,為廣大農(nóng)牧民推廣他們的農(nóng)牧產(chǎn)品。幫助他們找到更多更便捷的銷售渠道,讓廣大農(nóng)牧民得到更多的收益,生活更富裕。

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編輯:張弛
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