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羊肚菌“落地生金”
2025年02月06日 15:32 來(lái)源:鄂爾多斯日?qǐng)?bào) 關(guān)燈

  新春時(shí)節(jié),走進(jìn)位于杭錦旗巴拉貢鎮(zhèn)的鄂爾多斯市雙源農(nóng)牧業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司種植基地,一排排整齊劃一的溫室大棚內(nèi)呈現(xiàn)出一派繁忙而有序的勞作景象,工人們正小心翼翼地在菌種上緩慢蓋上薄膜,每一個(gè)細(xì)微的動(dòng)作都透露出對(duì)羊肚菌的呵護(hù)與期待。

  該公司負(fù)責(zé)人張向飛說(shuō):“2024年,我們種植27畝羊肚菌,主要品種為六妹羊肚菌和七妹羊肚菌。目前,我們的羊肚菌已進(jìn)入菌絲轉(zhuǎn)化期,預(yù)計(jì)畝產(chǎn)量可達(dá)1200斤,市場(chǎng)價(jià)約每斤75元。”

  羊肚菌種植是巴拉貢鎮(zhèn)專注于科技賦能農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的又一新舉措,自2023年起,巴拉貢鎮(zhèn)在充分調(diào)研土壤、氣候等條件后,決定引入羊肚菌種植項(xiàng)目,該項(xiàng)目采用“鎮(zhèn)政府帶領(lǐng)+農(nóng)牧業(yè)龍頭企業(yè)+農(nóng)牧戶+美食體驗(yàn)店”模式,全面激活鄉(xiāng)村發(fā)展新動(dòng)能。

  巴拉貢鎮(zhèn)工作人員楊志說(shuō):“為拓展農(nóng)牧民增收渠道,提高集體經(jīng)濟(jì)收入,巴拉貢鎮(zhèn)立足資源優(yōu)勢(shì),積極協(xié)調(diào)各方資源,大力發(fā)展羊肚菌特色種植,實(shí)現(xiàn)土地有租金、群眾有薪金、企業(yè)有收益的‘多方共贏’局面,讓羊肚菌產(chǎn)業(yè)在巴拉貢鎮(zhèn)生根發(fā)芽、茁壯成長(zhǎng),成為帶動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新引擎。”

  羊肚菌作為一種珍稀食用菌,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,市場(chǎng)需求旺盛。為實(shí)現(xiàn)利益最大化,鄂爾多斯市雙源農(nóng)牧業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司采用“冬種春收”的栽培模式,在收完羊肚菌后繼續(xù)種植其他蔬菜,大大提高了土地利用率,改善了土壤營(yíng)養(yǎng)成分,實(shí)現(xiàn)了“一地多收”的復(fù)合疊加效益。

  “羊肚菌成熟后,主要銷往呼和浩特、包頭等周邊城市的大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)及高檔餐廳。下一步,公司將根據(jù)效益,預(yù)計(jì)在2025年至2028年新建2000平方米羊肚菌培育廠房和生產(chǎn)車間,以及2000平方米的地下冷庫(kù),建設(shè)巴拉貢鎮(zhèn)零碳循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園首個(gè)可大面積種植羊肚菌的現(xiàn)代化羊肚菌種產(chǎn)銷基地?!睆埾蝻w說(shuō)。(侯佳欣)

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編輯:楊凈毓
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