近日,記者從鄂爾多斯市農牧局了解到,近年來,鄂爾多斯“水產人”擼起袖子加油干,牢固樹立“大食物觀”,打出鹽堿地漁農綜合利用、鹽堿水特色養(yǎng)殖、微藻減碳產業(yè)、農業(yè)標準化建設、大宗淡水穩(wěn)產保供的“組合拳”,構建了新型食物安全保障體系,圓滿完成自治區(qū)下達1.68萬噸的水產品穩(wěn)產保供任務。同時,市農牧局立足鹽堿荒地和鹽堿水的開發(fā)與利用,借助新品種、新技術、新模式,以特色養(yǎng)殖引領漁業(yè)發(fā)展,力爭實現一產產值提升和產業(yè)重塑的戰(zhàn)略發(fā)展目標。
落實新發(fā)展理念,加快推進“大宗淡水”業(yè)綠色發(fā)展,促進水產養(yǎng)殖業(yè)轉型升級。多年來,市農牧局積極推進和發(fā)展“大宗淡水”養(yǎng)殖池塘高標準建設和尾水達標排放,針對杭錦旗、準格爾旗的5家養(yǎng)殖企業(yè)共6000畝的池塘實施了“集中連片內陸?zhàn)B殖池塘高標準化改造及尾水處理”項目。在科技支撐、優(yōu)化養(yǎng)殖技術和養(yǎng)殖模式等方面,依托國家重點研發(fā)計劃“藍色糧倉”項目,在杭錦旗示范大宗淡水魚湖塘生態(tài)養(yǎng)殖模式,示范面積3000畝,推廣面積6000畝。以國家、自治區(qū)和市本級水產“主推技術”為契機,通過開展試驗示范,已形成一批國家級水產健康養(yǎng)殖示范場,大宗淡水漁業(yè)每年平均畝產達400公斤,為漁業(yè)增產、養(yǎng)殖戶增收奠定基礎,取得良好的生產效果。
探索鹽堿地“海水淡養(yǎng)”,發(fā)揮水產養(yǎng)殖生態(tài)修復功能,展現漁業(yè)精細化養(yǎng)殖大好舉措。從2017年開始,市農牧局立足鹽堿地和鹽堿水的開發(fā)與利用,探索南美白對蝦養(yǎng)殖,突破了南美白對蝦養(yǎng)殖淡化、標粗、養(yǎng)殖的技術瓶頸,依據鹽堿地特性、氣候條件等因素,因地制宜,發(fā)展出了池塘精養(yǎng)殖、大水面生態(tài)養(yǎng)殖、小棚二茬養(yǎng)殖等新模式,南美白對蝦實現了從無到有,目前全市養(yǎng)殖面積達4000畝。其中,“車間+棚+塘”接力養(yǎng)殖新模式,成為了國家重點研發(fā)計劃“西北硫酸型鹽堿水精準養(yǎng)殖模式構建與示范應用”的核心示范模式。為使鹽堿地南美白對蝦養(yǎng)殖技術得到更大范圍的推廣,市農牧局總結出了“鹽堿地南美白對蝦健康養(yǎng)殖”技術,被自治區(qū)認定為“主推技術”在全區(qū)范圍內推廣。
聚焦鹽堿地“變廢為寶”,發(fā)展“漁農綜合”,助力鄉(xiāng)村產業(yè)振興。鄂爾多斯地區(qū)為全國重要的農業(yè)生產基地,但黃河的沖淤也為上游流經地區(qū)帶來大量鹽和堿,導致形成大面積無法耕種的鹽堿地。我市結合復合生態(tài)工程(暗管排鹽)構建技術,集成池塘精準養(yǎng)殖技術,
構建鹽堿地田(稻)—溝(鹽)—塘(魚)降鹽排堿“漁農”綜合利用模式,建立了1000畝規(guī)模的2處示范基地。鹽堿地“漁農綜合”可以促進降鹽排堿,創(chuàng)立鹽堿地修復與綜合利用新方法,大幅提高鹽堿土地綜合經濟效益和生態(tài)效益,不僅不與農業(yè)爭奪水土資源,而且可以有效拓展?jié)O業(yè)發(fā)展空間、形成新的生產力,提高農民收入,促進地區(qū)發(fā)展,對于緩解水資源危機和改善惡劣鹽堿水土生態(tài)環(huán)境也具有重要意義。
推廣微藻特色養(yǎng)殖產業(yè),構建漁業(yè)減碳體系,打造鄂爾多斯市微藻減碳產業(yè)新高地。鄂爾多斯螺旋藻產業(yè)發(fā)展至今,藻粉的生產能力占全國總產量的60%,占世界總產量的40%,經過多年行業(yè)主管部門及企業(yè)的自身努力,我市螺旋藻不僅產量和規(guī)模是世界第一,而且“鄂托克螺旋藻產業(yè)園區(qū)”相繼獲得了“國家級出口農產品質量安全示范區(qū)”、農業(yè)部“鄂托克旗螺旋藻農產品地理標志”、自治區(qū)“農牧業(yè)產業(yè)化示范園區(qū)”等認證,具備產品的基礎優(yōu)勢。 市農牧局計劃利用3-5年的時間,在鄂托克螺旋藻產業(yè)園區(qū)開展螺旋藻碳減排相關工作,摸清我市螺旋藻吸收二氧化碳動力學機制,評估二氧化碳在整體螺旋藻養(yǎng)殖過程中的減排貢獻率,探索建立評估數學模型和碳交易體系。
加快推動漁業(yè)標準體系建設,提升農產品綠色化、優(yōu)質化、特色化、品牌化水平,推動漁業(yè)產業(yè)高質量發(fā)展。市農牧局致力于將研究成果總結成促進產業(yè)發(fā)展的標準,制定了涉及魚、蝦、藻類的多個地方標準和國家行業(yè)標準,進而指導全行業(yè)、產業(yè)發(fā)展。全面構建漁業(yè)產業(yè)鏈標準體系、標準化試點基地建設和標準化示范園區(qū),開展全產業(yè)鏈標準體系及標準試點的實施應用跟蹤評估,不斷優(yōu)化標準體系,提升標準實施水平,以標準化基地為主體依托,發(fā)揮基地示范帶動作用,提升全市漁業(yè)標準化生產能力。目前,已成功申請“螺旋藻全程質量控制”國家農業(yè)行業(yè)標準制定項目,2022年成功申請自治區(qū)農牧業(yè)廳、自治區(qū)市場監(jiān)督管理局“關于螺旋藻全產業(yè)鏈標準體系及試點工作”項目,2020年鄂爾多斯市鯉魚草魚標準生產示范區(qū)通過驗收,計劃打造螺旋藻產品國家現代農業(yè)全產業(yè)鏈標準化示范基地。
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